La gastronomía del Lazarillo
El periodista Santiago Juanes, actual director de Radio Salamanca y colaborador de Hosteleriasalamanca.es, protagoniza esta tarde una conferencia sobre "La gastronomía del Lazarillo de Tormes". Tendrá lugar en el Palacio de Garcigrande a partir de las 20:30 y la entrada es libre hasta completar aforo.
En la conferencia, que forma parte de la iniciativa “Recita a ciegas” impulsada por la ONCE, Santiago describirá lo que obesionó al pequeño Lázaro durante toda la novela picaresca: la comida. Fue el hambre lo que llevó al protagonista a ser más astuto que su amo, con el fin de poder llevarse algo a la boca y no morir de inanición. Una obra marcada por innumerables referencias gastronómicas de la época, que el periodista desgranará durante su charla.
 El periodista Santiago Juanes en los Estudios de Radio Salamanca |
Acerca de "Recita a ciegas"
La propuesta "Recita a ciegas", lanzada por la ONCE, consiste en reunir, en el casco histórico de la ciudad del Lazarillo, a copleros ciegos de todos los rincones de España, durante la tarde del sábado 28 de septiembre y la mañana del domingo 29, para que reciten o canten sus relatos.
Para ello, se ha invitado a participar a todos los grupos de teatro integrados por actores y actrices con discapacidad visual que reproduzcan un espectáculo de corta duración, que serán representados como coplas de ciego de forma sucesiva a lo largo de unas horas en cada jornada.
También están invitados a sumarse a esta cita teatral todos los integrantes de compañías profesionales de Castilla y León, como otros de reconocido prestigio del resto de España que tengan alguna vinculación con esta Comunidad; y folkloristas que en su repertorio hayan trabajado en este tipo de escenas.
Esta actividad está enmarcada en los actos conmemorativos del 75 aniversario de la ONCE y del 25 de su Fundación. Y cuenta con numerosas actividades paralelas que tendrán lugar el el Teatro Liceo y el Palacio Garcigrande, entre ellas conferencias, lecturas dramatizadas y exposiciones
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