Los mejores productos de temporada de septiembre

El mes de septiembre ha llegado a nuestras vidas, ¡bienvenido!. Con él, ponemos fin al periodo estival, a los largos días de vacaciones, al regreso a la rutina diaria... y comenzaremos a encaminarnos a una nueva estación, el otoño, que nos regalará alimentos de temporada. De forma progresiva, empezaremos a relegar, a un segundo plano, los platos típicamente veraniegos como las ensaladas, los gazpachos o los salmorejos para ir introduciendo elaboraciones más consistentes y reconfortantes. Dicho lo cual, os contamos qué alimentos se encuentran en septiembre de temporada. ¡Disfrutadlos!

Frutas

Aguacate, Albaricoque, Caqui, Ciruela, Chirimoya, Frambuesa, Granada, Higo, Kiwi, Mango, Manzana, Melocotón, Melón, Membrillo, Nectarina, Paraguaya, Pera, Plátano, Sandía, Uva.

Verduras y hortalizas

Acelga, Ajo, Alcachofa, Apio, Berenjena, Brócoli, Calabacín, Calabaza, Cebolla, Col Lombarda, Coliflor, Endibia, Escarola, Espinaca, Judía verde, Lechuga, Nabo, Pepino, Pimiento, Puerro, Rábano, Remolacha, Repollo, Tomate, Zanahoria.

Pescados y mariscos

Almejas, Anguila, Bonito, Buey de mar, Calamares, Camarón, Carpa, Cigala, Centollo, Congrio, Dorada, Fletán, Gamba gris, Jurel, Langosta roja, Liba, Mejillones, Mero, Nécora, Palometa, Perca, Percebe, Pez espada, Pulpo, Ostras, Salmón, Sardina, Tiburón, Trucha.

Carnes

Becada, Cerdo, Codorniz, Conejo, Conejo de monte, Faisán, Gallina, Liebre, Pato, Perdiz, Pollo, Ternera, Vaca.