Eva González IA: Gastronomía, tecnología y sabor local reinventados con Inteligencia Artificial

Hosteleriasalamanca.es incorpora a su equipo una versión virtual de su directora, que difundirá contenidos gastronómicos, culturales y turísticos, además de información sobre alimentación y recetas antiinflamatorias

La revolución digital llega también al mundo de la gastronomía salmantina. Desde Hosteleriasalamanca.es presentamos a Eva González IA, un innovador avatar digital con inteligencia artificial basado en la figura de nuestra directora, la periodista gastronómica Eva González. Esta versión virtual ha sido diseñada para maximizar su presencia digital, acercarse aún más al lector y ofrecer contenidos útiles, especializados y como siempre con sabor local.

Con un tono cercano, profesional y riguroso -el mismo que Eva ha cultivado durante más de 20 años de trayectoria periodística- esta herramienta digital ofrecerá información sobre:

• Gastronomía salmantina
   
• Recomendaciones de cocineros y restaurantes      de Salamanca (nuevas aperturas, noticias, jornadas y menús especiales…)
  
  
• Turismo gastronómico (rutas por la capital y la provincia)
  
  
• Propuestas de ocio y cultura (teatro, conciertos, exposiciones…)
  
  
• Crónicas de eventos culinarios (foros y cumbres gastro, congresos, ferias…)
   
• Además de valiosa info sobre alimentación y recetas antiinflamatorias, ámbito en el que Eva González ha estado formándose en los últimos años, siempre desde un punto de vista divulgativo y basado en fuentes reconocidas.

Por lo tanto, Eva González IA ha nacido con la vocación de acercar aún más nuestra gastronomía a los salmantinos, hosteleros, turistas y amantes del buen comer, utilizando la tecnología como aliada para divulgar, inspirar y poner en valor lo nuestro.

Cómo se ha creado el avatar virtual Eva González IA

Eva González IA tiene toda la esencia de nuestra directora, para crearla se ha tenido que entrenar con cientos de artículos, video-entrevistas, reportajes y crónicas publicadas en Hosteleriasalamanca.es y otros medios, analizado numerosos aspectos elementales de nuestra directora: características físicas (rasgos faciales, color de piel y pelo, dentadura…) que es lo más reconocible a primera vista, la expresividad o comunicación no verbal (gestos, expresiones faciales, postura, contacto visual…) y toda la parte del audio, pues la voz del avatar reproduce con exactitud el tono, la cadencia, las pausas, la respiración y la entonación de nuestra directora.

Todo esto nos lo cuenta nuestro compañero Dioni Casas, al frente del Departamento de IA Generativa de nuestra revista digital: “si escuchamos el avatar sin verlo es como si realmente estuviera hablando Eva -señala Dioni- ha sido un trabajo muy fino, de ir integrando y depurando muchas variables durante muchos meses de trabajo y siempre actualizándonos casi cada día con las nuevas herramientas que iban apareciendo para generar un avatar lo más perfecto posible”.

Y es que los nuevos modelos de IA generativa permiten alcanzar avatares de uso profesional de un nivel mucho más preciso que hasta hace tan solo unos meses, los últimos modelos generativos han permitido a nuestro Departamento de IA dar este salto tecnológico fruto de todo el trabajo que han ido desarrollando durante los últimos dos años de investigación en este campo.

Con este paso, Hosteleriasalamanca.es se convierte en el primer medio gastronómico en incorporar un avatar IA especializado en gastronomía local, salud alimentaria y turismo culinario. Una fusión entre tradición y vanguardia que nos posiciona una vez más como referentes en nuestro ámbito.