El nuevo chocolate "saludable para tu cerebro" de Confitería Santa Lucía
La nueva tableta, ya disponible en tienda, ha sido analizada por el equipo del profesor Kenneth Kosik, profesor de Neurociencia en la Universidad de California. ¡Te lo contamos todo en HosteleríaSalamanca!
Con un 70% de chocolate Guanaja -uno de los mejores del mundo- y aderezado con nueces y almendras marconas. Así es la nueva variedad creada en exclusiva por Confitería Santa Lucía para el Congreso Neuro 2022 que se celebra estos días en nuestra ciudad, y más en concreto para el equipo del profesor Kenneth Kosik, profesor de Neurociencia en la Universidad de California, que ha analizado el producto y lo ha designado como un chocolate "saludable para tu cerebro".
El nuevo producto ya está disponible en las tiendas de Confitería Santa Lucía, y es más, no solo estará disponible estos días que científicos de todo el mundo se dan cita en el congreso que se celebra en Salamanca, sino que también lo han incorporado a su catálogo habitual para que puedas disfrutar de él todo el año.
¿Y qué ingredientes lleva esta preciada tableta de chocolate Guanaja 70%?
- Chocolate negro de cobertura (70% de cacao mínimo, manteca de cacao pura)
- Habas de cacao
- Azúcar
- Manteca de cacao
- Emulgente: lecitina de girasol
- Extracto natural de vainilla
- Leche
- Almendras y nueces
No en vano hay que recordar que entre los beneficios del consumo del chocolate negro se encuentra, además de ser una gran fuente de antioxidantes, mejorar el funcionamiento del cerebro, algo que ahora queda más patente que nunca gracias a las investigaciones expuestas en el Congreso Neuro 2022.
¡Si quieres disfrutar de esta nueva variedad ya puedes hacerte con él en cualquiera de las tiendas de Confitería Santa Lucía!
Plaza Mayor, 10
923 26 33 99
Plaza España, 16
923 14 71 74
Obrador de Santa Lucía
c/Gutemberg 103
Horario de apertura de martes a sábados de 9 a 14 horas
923 28 24 24