Continúa el período de 40 días hasta Jueves Santo en los que se instaura la penitencia y la austeridad. Todos conocemos la tradición de no comer carne y el recato, pero seguro que hay detalles de estos días tan tradicionales que no conoces. ¡Vamos a resolver algunas dudas!
¿Qué significa el Miércoles de Ceniza?
Se celebra exactamente 40 días antes del Domingo de Ramos que da comienzo a la Semana Santa. La tradicional ceniza se obtiene de la incineración de los ramos bendecidos del Domingo de Ramos del año anterior. Es un símbolo de la penitencia con la que empezamos ese período de Cuaresma.
¿Quién es la Cuaresmera?
En España el calendario cuaresmal es conocido como La Cuaresmera, del que existen múltiples representaciones. Se personifica en la figura de una anciana, realizada en madera o cartón, que muestra los alimentos propios del tiempo de Cuaresma, verduras y pescado.
¿Por qué los preceptos de la Cuaresma ya no se siguen al pie de la letra?
Acudir diariamente a la iglesia, el recato, la confesión, el ayuno diario y la vigilia de los viernes eran preceptos que nuestros mayores respetaban de manera estricta. Sin embargo, estas tradiciones se fueron relajando durante las últimas décadas del siglo XX, debido a los movimientos migratorios, al boom turístico en España, la llegada de la Democracia y los cambios sociales que ésta supuso.
¿El bacalao ha sido siempre un plato obligatorio de Cuaresma?
En contra de lo que se piensa, el bacalao no entró en la dieta española hasta bien avanzado el siglo XVI y hasta finales del XIX no fue alimento “obligado” de Cuaresma.
¿Por qué no se come carne en cuaresma?
A pesar de que hay gente que asegura que porque la carne roja simboliza el cuerpo de Cristo, la versión más extendida es que la Cuaresma es época de austeridad y por aquella época comer carne era todo un lujo. Lee aquí qué se come en Cuaresma.
¿Conoces más curiosidades sobre estos días anteriores a la Semana Santa? ¡Cuéntanos!