Se aproxima la festividad de Todos los Santos, por ello hemos seleccionado cuatro versiones diferentes de los típicos dulces que protagonizan las pastelerías durante estas fechas: los buñuelos de viento. Te ofrecemos recetas para todos los gustos: la clásica, con la masa frita y rellena de crema pastelera, la golosa, con los buñuelos recubiertos de chocolate negro, la ligth, con masa horneada para restar calorías, y la deli, con sirope de miel y limón ¿Cuál prefieres?.
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Receta Clásica: Buñuelos de viento fritos y rellenos de crema pastelera casera, aromatizada con naranja, limón o vainilla. Una receta clásica ¡pero irresistible! Ver receta de buñuelos de viento con crema pastelera |
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Receta Golosa: Buñuelos con masa de intenso sabor a naranja, fritos y recubiertos de salsa de chocolate negro caliente ¡ideales para los paladares más golosos! Ver receta de buñuelos de naranja con chocolate |
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Receta Light: Buñuelos elaborados con la clásica pasta choux, una masa francesa que destaca por su ligereza y que en vez de freírse se hornea. Rellenos de una sutil crema de limón. Ver receta de bocaditos de pasta choux con crema de limón |
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Receta Deli: Fritos y de masa extra crujiente, bañados en un aromático sirope de miel y limón. |