Menú Águedas 2017 en el restaurante DOZE
Martes, 31 de Enero de 2017
Hosteleriasalamanca.es / Por Estela López
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El domingo, 5 de febrero, el restaurante DOZE propone conmemorar la festividad de Las Águedas comandando un Menú Especial preparado para la ocasión. Está compuesto por un aperitivo, un entrante, un segundo plato y un postre, junto con la bebida, por un precio de 25 euros por persona y bajo reserva previa. ¡Mirad en qué consiste, os encantará!
El restaurante DOZE propone celebrar la festividad de Las Águedas de un modo muy especial. Para el domingo, 5 de febrero, ha preparado una completa minuta compuesta por un aperitivo, un entrante, un segundo plato y un postre, junto con la bebida. Todo ello por un importe de 25 euros por persona y bajo reserva previa, ¡para no perdérselo!
Menú Águedas 2017
- Aperitivo
Crema tibia de coliflor ahumada y perlas de mozarela con esparrago triguero.
- Entrante (Para compartir)
Surtido de ibéricos
Calamares a la andaluzaCroquetas caseras
- Segundos (A elegir)
Tostón asado al estilo tradicional
Bacalao confitado al ajo arriero con verduras de temporada
Postre
Tarta de limón
PVP: 25 euros IVA incluido. (El precio del menú es por persona e incluye una consumición de agua, vino de la casa o cerveza).
Tel. de reservas: 923 21 14 23.
El restaurante DOZE nació en el año 2008 de la mano de dos reconocidos hosteleros salmantinos, Víctor Martín y David Prieto. Ambos cuentan con una amplia experiencia en el sector puesto que regentaron el restaurante Tintín en 1996.
El DOZE, que significa estar a gusto, como en casa, emerge con una nueva visión: reformular el concepto del ocio y de la hostelería en Salamanca para dar respuesta a las exigencias del público. Por ello, el propósito es ofrecer un servicio exclusivo desde las nueve de la mañana hasta las dos de la madrugada.
Recientemente y con la misma visión, Víctor y David ampliaron su negocio con Doze Urban, una taberna en plena Plaza Mayor que se define por su estilo informal. En este espacio se pueden disfrutar de cañas, pinchos y tapas de forma distendida.
El DOZE se caracteriza por ofrecer un servicio de calidad, con estilo marcado y desenfadado que se percibe en el trato amable a los clientes y en la forma de vestir del personal. Por otra parte, cuidan con especial atención los detalles: cambian la decoración del local, la presentación y la carta en cada estación del año. Además, asesoran personalmente a sus clientes explicándoles cada elaboración.
Doze Premium Bar: Isla de la Rúa, 3 - Salamanca. Tel: 923 21 14 23
Doze Urban: Plaza Mayor, 11 - Salamanca. Tel: 923 21 14 23
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