El brunch del Grand Hotel, el plan perfecto para saborear el buen tiempo en Salamanca

El buen tiempo ya se siente en Salamanca y con él llega también esos planes que invitan a disfrutar de la ciudad de otra manera. Desayunar tarde, comer pronto o alargar la mañana entre amigos se convierte en una opción perfecta cuando la propuesta acompaña. Y ahí el brunch del Grand Hotel Premium Bar se ha consolidado como una de las experiencias gastronómicas más atractivas del centro.

Su carta combina elaboraciones dulces y saladas, recetas reconocibles y guiños más internacionales. Entre sus opciones destacan las tostas elaboradas con pan de pueblo de masa madre, harinas integrales y mix de semillas, con propuestas como la Salamanca, con paleta ibérica, tomate triturado y AOVE, o la Siciliana, con mortadela, stracciatella, tomates cherry confitados, pesto y pistachos.

Los huevos son otro de los grandes protagonistas del brunch, con alternativas como los benedictinos, servidos sobre English Muffin con salsa holandesa, o los shakshuka, una cazuela de huevos con salsa de tomate al estilo turco, queso feta, remolacha encurtida y espárragos.

La oferta se completa con sándwiches en brioche, entre ellos el de pastrami al estilo ibérico, el Charro o el de pernil braseado, además de bowls frescos como el Brasilian, con açaí orgánico, fruta, frutos secos y chía, o el griego, con yogur, muesli y fruta fresca.

Para terminar, no faltan las tortitas GH, disponibles con frutos del bosque o en versión Choconutella, junto a cafés, infusiones, zumo de naranja natural, ice coffee y smoothies de frutas naturales.

Disponible de miércoles a domingo, de 10:00 a 15:00 horas, el brunch del Grand Hotel se presenta como uno de esos planes perfectos para disfrutar sin prisas, compartir mesa y saborear el buen tiempo en Salamanca.

Brunch de miércoles a domingo de 10 a 15 horas
(Sin reserva)
Grand Hotel Premium Champagne Bar
Poeta Iglesias, 6 Salamanca