Pepita Funghi, la burger del mes con más personalidad
Miércoles, 29 de Enero de 2020
Ana Redondo
|
Elaborada con burger de ternera, queso Gruyère, rúcula, crujiente de cecina y salteado de setas Shiitake y champiñones Portobello, la Pepita Funghi se convierte en la variedad con más personalidad que puedes encontrar en la carta de cualquiera de los establecimientos de la cadena gallega.
Ya tenemos la burger del mes, se trata de la Pepita Funghi, una deliciosa combinación que podrás comandar en La Pepital Burger Bar de Salamanca. Con un pan fresco, artesano y con semillas, esta nueva variedad destaca no solo por su carne de ternera, sino también por su topping a base de salteado de setas Shiitake y champiñones Portobello, que la convierten en espectacular y con mucha personalidad.
Además, si hay algo que hace especial a esta hamburguesa es el crujiente de cecina que, indiscutiblemente, aporta ese toque único.
Pero además de esta nueva burger del mes, en el establecimiento salmantino ubicado en la Plaza del Ángel también podrás disfrutar de una amplia carta en la que ha incorporado, entre otros platos, Guanajuatos de totopos de maíz blanco y azul con guacamole, crema agria, pico de gallo, aceituna negra y jalapeños; o las Crudités de zanahoria, pan tostado y chips de yuca con hummus, crema de berenjena y paté de aceituna negra o la Ensalada de Burrata a base de rúcula, queso Burrata, pesto verde, tomate seco, pipas, crujiente de Parmesano y frambuesas.
Guanajuatos de totopos de maíz blanco y azul con guacamole, crema agria, pico de gallo, aceituna negra y jalapeños
Desde que abrió su primer establecimiento en Vigo en el año 2012 la marca ha experimentado un fuerte desarrollo y, actualmente, cuenta con 17 establecimientos operativos a nivel nacional, cifra que espera incrementar a medio plazo en base a un plan de crecimiento mediante el que tiene previsto llegar a las principales capitales de provincia españolas, a través del sistema de franquicias.
La Pepita Burger Bar
Plaza del Ángel 2, Salamanca
923 60 25 90
www.lapepitaburgerbar.com
Artículos relacionados |
Comentarios
No hay comentarios
|
|
Compártelo |