Segunda Cena Fusión
Os recuerdo que este Jueves, día 16 de mayo, organizamos la segunda cena de las Jornadas Fusión, que como sabéis estamos organizando junto a la empresa Carrasco Guijuelo.
En esta ocasión contaremos con la presencia del chef Estanislao Carenzo de Sudestada, uno de los restaurantes de moda en Madrid, que elabora alta cocina del Sudeste Asiático. Sudestada fue fundado por dos argentinos aventureros allá por el año 2005, uno de ellos es Estanislao, que seguro nos sorprende con un menú repleto de sabores y colorido y por supuesto como es habitual con el cerdo ibérico de bellota como protagonista de varios platos.
La primera de las Cenas Fusión fue protagonizada por el grande Ricardo Sanz, de Kabuki, resultó ser todo un éxito y sorprendió a nuestros comensales con un menú sencillo pero impecable en el que abundó el pescado crudo. Podéis ver más información y fotografías de la cena con Ricardo Sanz de Kabuki pinchando en el enlace
Os cuento que a día de hoy quedan muy pocas plazas para Sudestada, si queréis venir podéis reservar a través de nuestro teléfono 923 217 222 o si lo preferís podéis acercaros al Mesón ¡Estaremos encantados de veros!.
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