Las lentejas vuelven a la mesa como símbolo de la cocina de siempre, esa que no entiende de prisas ni modas pasajeras y que sigue conquistando por su sabor y sencillez
Propuestas caseras en las que el queso es el gran protagonista, con recetas para compartir, disfrutar y darse un buen homenaje
En invierno también apetecen ensaladas… pero más completas y con producto de temporada. Aquí van cuatro ideas con sabores intensos para disfrutar incluso cuando hace frío
Recetas navideñas con aguacate para dar un giro creativo y saludable a los platos de estas fiestas
Dabiz Muñoz presenta sus nuevos turrones y roscones, una edición navideña cargada de innovación, contrastes y sabores que reinventan los dulces más tradicionales de estas fechas
La carne de conejo vuelve a ganar protagonismo en los hogares gracias a su perfil saludable y a su versatilidad en la cocina. Un producto de siempre que las nuevas generaciones están redescubriendo
La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca ha dado a conocer la nueva edición de la Guía del Cocido, un proyecto que cumple once años
Vitaminas C y B9, hierro, fósforo… No hay nada tan sano y tan versátil en la cocina como este clásico de la Dieta Mediterránea
Con la bajada de las temperaturas, nada reconforta más que un buen plato de sopa o crema caliente
La castaña se quita el tópico y se convierte en protagonista con cinco propuestas creativas y muy otoñales
Cuando bajan las temperaturas, la cocina vuelve al puchero: fuego lento, ingredientes humildes y sabor de recuerdos
Aunque Halloween suele estar lleno de dulces y caprichos azucarados, la Organización Mundial del Aguacate invita este año a dar un giro más saludable
Con la llegada del otoño, los escaparates de pastelerías y hornos de toda España se llenan de aromas a mazapán, miel y castañas asadas
Cada 25 de octubre se celebra el Día Mundial de la Pasta, un alimento tan versátil como universal
Halloween es la excusa perfecta para disfrutar de una jornada divertida en familia. Te proponemos tres recetas originales y fáciles de preparar con niños, además de ideas creativas
Un análisis de la OCU sobre más de 200 cereales y galletas revela que, en general, los cereales son más saludables y la opción más recomendable para el desayuno diario
Con su color intenso y su sabor ligeramente dulce, la remolacha se ha ganado un lugar especial en la cocina moderna
Hoy, 12 de octubre, celebramos el Día de la Hispanidad, una jornada para reconocer los lazos que unen a ambos lados del Atlántico ¡incluso los culinarios!
¡Halloween ya está aquí! Es el momento perfecto para preparar recetas terroríficas: Cupcakes de calabaza, Pizza con ojos, Dedos de bruja...
Con la llegada del otoño, la calabaza se convierte en la gran protagonista de la cocina