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Periódico Digital de Gastronomía y Turismo de Salamanca

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Viernes, 6 de noviembre de 2026

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XIV Gala HS
El Bardo Recoletos

El Bardo Recoletos

Cocina Tradicional

Grandes salones, jardín y cocina castellana en un espacio especialmente pensado para celebraciones y eventos

El Bardo Recoletos es el establecimiento del grupo con mayor capacidad, con espacio para hasta 500 comensales repartidos en tres salones. Dispone además de jardín con carpa, aparcamiento privado y alojamiento, características que lo convierten en uno de los espacios de El Bardo más orientados a bodas, comuniones, reuniones y grandes celebraciones.

Su propuesta gastronómica mantiene la cocina española y castellana característica de la casa. En su carta aparecen ibéricos de Guijuelo, patatas meneás, pescados como bacalao, merluza o pulpo, asados de tostón y lechazo y carnes como chuletón, pluma ibérica, solomillo o carrilleras. Cuenta también con menú del día y menús especiales para diferentes ocasiones.

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