Las Tapas de Gonzalo

Situado en plena Plaza Mayor de Salamanca, Las Tapas de Gonzalo ofrece una propuesta centrada en el tapeo elaborado y la cocina informal, con platos pensados tanto para compartir como para una comida más completa. Su carta combina tapas, raciones, carnes y otras elaboraciones con un punto actual, entre las que aparecen opciones como sus croquetas de jamón ibérico, el steak tartar o los calamares de potera.

El restaurante cuenta además con una terraza frente al Ayuntamiento, uno de sus espacios más característicos, y completa su oferta con desayunos, cócteles y servicio durante buena parte del día. Su ubicación y el tipo de cocina lo convierten en una opción especialmente ligada al tapeo y al ambiente del centro de Salamanca