Le Bistró

Le Bistró acerca a Salamanca una cocina con marcada influencia dominicana y latinoamericana, combinada con algunas propuestas más internacionales. Entre sus platos aparecen especialidades como la tostada dominicana, la yaroa, el hot dog dominicano o diferentes preparaciones de pollo y carne, con sabores intensos y raciones pensadas para disfrutar de una comida informal.

El establecimiento funciona también desde primera hora como cafetería y espacio para desayunos y brunch, ampliando después su oferta durante el almuerzo y la cena. Su propuesta se completa con hamburguesas, quesadillas y otras recetas de inspiración latina, además de servicio para llevar y a domicilio.