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Periódico Digital de Gastronomía y Turismo de Salamanca

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y Turismo de Salamanca

Jueves, 24 de septiembre de 2026

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OBRAMAT DEL 1 AL 30 SEPTIEMBRE 2026
Plaza Mayor

Plaza Mayor

Cocina Tradicional

Morucha, farinato, ibéricos y platos de toda la vida para comer con uno de los escenarios más reconocibles de Salamanca delante

Restaurante Plaza Mayor apuesta por una cocina española muy reconocible, con especial presencia de los productos y sabores salmantinos. En su carta aparecen ibéricos, morcilla, croquetas y raciones para compartir, junto a carnes como el chuletón, el entrecot o el solomillo de morucha. También hay hueco para platos tan ligados a la provincia como los huevos rotos o los revueltos con farinato.

La propuesta se completa con pescados como merluza, lubina o rodaballo, además de platos combinados, ensaladas y postres clásicos. El establecimiento funciona como restaurante y cafetería y cuenta con terraza, aprovechando su ubicación directamente en la Plaza Mayor para quienes buscan sentarse a comer o tomar algo en pleno corazón de Salamanca.

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