Tiempo de Vinos

Tiempo de Vinos es una vinoteca y gastrobar situado en pleno centro de Salamanca que apuesta por la cocina tradicional, el producto de calidad y esas recetas que necesitan tiempo para llegar a la mesa. Entre sus platos más representativos aparecen el rabo de ternera a la tinta de Toro, las mollejas de la abuela, las carrilleras al vino tinto o la lengua estofada, junto a propuestas de caza, carnes y diferentes tapas y pinchos.

El vino completa buena parte de la personalidad del establecimiento. Su amplia vinoteca reúne referencias pensadas para acompañar desde un pequeño tapeo hasta una comida completa, combinando etiquetas clásicas con otras propuestas menos habituales. Tiempo de Vinos prepara además menús personalizados para grupos y ocasiones especiales, manteniendo una cocina cercana y muy ligada al recetario tradicional.