Varias bodegas de la DO Rioja se implican en un proyecto pionero en el mundo para lograr un supervino capaz de multiplicar los efectos beneficiosos del vino en la salud.
Gaucho Grill presentó ante los medios su parrillada libre, una nueva opción de degustar las carnes más sabrosas a la leña por un precio más que ajustado.
Por segundo año consecutivo el restaurante el Corrillo, con su chef Héctor Carabias al frente, organiza las Jornadas Micológicas aprovechando las posibilidades gastronómicas que brindan las setas y los hongos.
Guía Michelín, ha mantenido las mismas seis estrellas que ya incluía en su edición de 2008 para otros tantos restaurantes.
"Es la primera vez que la ciencia y la cocina se unen para trabajar juntos", proclama orgulloso el cocinero. "Estoy feliz...
