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Periódico Digital de Gastronomía y Turismo de Salamanca

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Domingo, 12 de julio de 2026

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En la Parra te espera este puente con nuevos y originales platos en sus Menús Degustación

Después de casi un mes con las puertas cerradas, el equipo del restaurante En la Parra vuelve con más fuerza e ilusión que nunca. Permanecerá abierto todo el puente para el servicio de comidas.

En la Parra te espera este puente con nuevos y originales platos en sus Menús Degustación

Elaboraciones como la Ensalada de vieira asada, alcachofa y patata; Huevo a 64º, guisantes y palo cortado; Lomo de corzo, frutos rojos y zanahoria morada; Tallarín de calamar, carbonara y caviar; o Caramelo toffee, naranja y requesón, son solo algunos de los nuevos platos de los Menús Granito y Pizarra con los que el restaurante En la Parra quiere sorprender en su regreso a los comensales.

Durante todo el puente tendrán encendidos sus fogones, eso sí, solo tendrán habilitado el servicio de mediodía, así que si quieres reservar tu mesa puedes hacerlo ya en su página web

Rocío Parra, copropietaria del establecimiento junto a Alberto Rodríguez, no ha parado de trabajar durante este largo mes para conseguir novedosas elaboraciones. Además, recuerda que En la Parra cuenta con una increíble bodega gracias a cuyos caldos consiguen maridajes que sorprenden y que harán que tu experiencia gastronómica sea única

Rocío Parra de nuevo en los fogones

¡No esperes más y reserva ya tu mesa para disfrutar este puente en el restaurante En la Parra!

Restaurante En la Parra
Calle San Pablo, 80
Teléfono: 923 06 47 83 
www.restaurantenlaparra.com