Menú tradicional peruano para Nochebuena de la mano de Tika Mariya
El restaurante Tika Mariya Gastronomía Peruana quiere darte la opción de pasar una Nochebuena diferente este atípico 2020. Para ello han elaborado un completo menú tradicional peruano que podrás degustar en tu propia casa.
¿Por qué no atreverse a probar sabores nuevos esta Nochebuena? En el restaurante Tika Mariya Gastronomía Peruana nos quiere ofrecer la posibilidad de disfrutar de un menú típico de un país famoso en el mundo entero por la riqueza de sus platos.
Para ello, el chef Manuel Corrales ha ideado una comanda diseñada para cuatro personas y que se compone de:
- Puré de patatas casero: elaborado a base de patatas cocidas y trituradas convertidas en una deliciosa crema.
- Ensalada de quinoa: un plato con quinoa, queso fresco, tomate y aliño de la casa.
- Ensalada Tika Mariya: que contiene patata cocida, piña, apio, frutos secos y mayonesa.
- Arroz verde: arroz casero hecho a base de verduras.
- Arroz chaufa de verduras: arroz frito salteado al wok con verduras, salsa de soja y secreto de la casa.
- Costillar de cerdo al horno con especias peruanas: se trata de un costillar de cerdo aromatizado con especias y ajíes peruanos.
Además, el menú incluye 1 botella de cava, 1 litro de Chicha morada -bebida típica peruana elaborada a base de maíz-, y 6 alfajores peruanos.
El coste del menú para las 4 personas es de 99,90 euros, y es absolutamente imprescindible reservar, así como recoger ese mismo día la comida en el restaurante ubicado en Gran Vía 20.
Tika Mariya Gastronomía peruana
Gran Vía 20
Salamanca
Tlf: 635 27 69 96