Tabernas-Tiendas Selectas BODEGAS GALIANA, franquicia especializada en la selección y distribución de productos alimenticios de alta calidad...
Ferrán Adriá, Juan Mari Arzak, Santi Santamaría Joan Roca y Paco Roncero son algunos de los prestigiosos cocineros nacionales que asistirán al evento.La representación internacional se presenta de la mano de Charlie Trotter (EEUU), Fatéma Hal (Francia) y Tetsuda Wakuda (Japón) entre otros.