Opciones frescas en el fuera de carta este fin de semana en La Cocina Vieja
El restaurante de Cabrerizos tendrá una espectacular gamba roja de Denia, así como carpaccios, tartares y pimientos rellenos. ¡Te damos todos los detalles en HosteleríaSalamanca!
Aunque hoy comienza un fin de semana de intenso calor, no por ello tienes que renunciar a planes como darte un buen homenaje gastronómico. En restaurantes como La Cocina Vieja de Cabrerizos se esfuerzan en ofrecerte las opciones más frescas para sigas disfrutando de los excelentes productos de temporada. Es el caso de la impresionante Gamba roja de Denia que tendrán a disposición de todos sus clientes, y que no necesita aderezos ninguno, porque la materia prima habla por si sola.
Pero también podrás optar por platos como el Carpaccio de ventresca de atún de Almadraba, por un Tartar de Salmón o por pimientos rellenos que van a elaborar este fin de semana de bacalao, de hongos y boletus, y también de centolla.
Eso sí, desde La Cocina Vieja nos recomiendan por las altas temperaturas hacer la comida principal en el interior de su establecimiento, con el correspondiente aire acondicionado que te permitirá disfrutar de su cocina sin calor. Y por la noche hacerlo en su terraza de verano, ideal para degustar platos de su carta, pero también tapas o raciones elaboradas al momento de la comanda puesta en marcha hace poco y cuyo objetivo es que disfrutes de una oferta más desenfadada.
¡No lo pienses más y reserva ya tu mesa para este fin de semana en La Cocina Vieja!
La Cocina Vieja
Calle Miguel Delibes, 3
Cabrerizos Salamanca
Reservas: 923 209 950 /634 404 018
www.lacocinavieja.com