Restaurante Río de la Plata, una excelente opción para este verano

El establecimiento que regenta con maestría Paulina Andrés cuenta ya con elaboraciones frescas típicas de la época estival, que podrás disfrutar en su excelente y animada terraza. ¡Te contamos todos los detalles en HosteleríaSalamanca!

Una vez que empieza la temporada de verano en casa de Pauli, o lo que es lo mismo, en el restaurante Río de la Plata de Salamanca, ya tienen todo listo para ofrecer a sus clientes las elaboraciones más frescas y los productos de temporada por los que son famosos no solo en nuestra ciudad, sino mucho más allá.

Es el caso del Bonito fresco, que Pauli elabora escabechado y que tiene tanto éxito que se lo quitan de las manos. Pero además, también podrás disfrutar en su excelente y animada terraza -que este verano ha ampliado gracias a la ayuda del Ayuntamiento- otros platos frescos como sus ensaladas: de frutas con frutos secos, arándanos, nueces o almendras; de canónigos; de cogollos; ensalada de bonito; salpicón; y sin faltar nunca la ensalada mixta o la simple.

El Gazpacho tampoco falta en su cocina, como tampoco algún plato caliente, que aunque ahora no tiene mucha demanda, siempre tiene preparado para dar gusto a todos los clientes.

En los postres nada falla para acabar con el mejor sabor de boca gracias a su arroz con leche, las natillas, las trufas y el flan casero, que son apuestas de éxito. Pero si hay un postre que destaca son las manzanas asadas con piñones, que ahora en verano se sirven frías.

¡No lo pienses más y reserva tu mesa, porque en una excelente opción para este verano!

Restaurante Río de la Plata 
Plaza del Peso, 1  Salamanca
Tel: 923 21 90 05 
www.restauranteriodelaplata.es