Dos nuevas invitadas en el Museo del Comercio

Fuente: Hosteleriasalamanca.es 
Por Eva González

Fueron dos representantes de Thermomix Salamanca las encargadas en esta ocasión de mostrar los prodigios que este robot de cocina puede llegar a realizar con el chocolate.

Rosa Mª Domínguez y Leonor Portero prepararon en un tiempo récord tres delicados postres de chocolate a los que los asistentes no quitaron ojo durante la demostración. Todo sucedió como cada semana en la Cocina-Plató que el Museo del Comercio ha montado especialmente para su exposición “Del Cacao al chocolate”. Muchos han sido los salmantinos invitados a participar en esta dulce iniciativa en la que delante de un nutrido grupo de asistentes y dotados con una cocina en toda regla, tienen que elaborar in situ algún plato que entre sus ingredientes contenga el chocolate. En esta ocasión ambas invitadas contaban con una peculiar ventaja que les ayudó en la presentación y el tiempo dedicado a cada plato: la conocida Thermomix.

Rosa y Leonor con la "Tarta Tres Chocolates"

Las tres (Rosa, Leonor y su Thermomix) comenzaron deleitando al público asistente con un “Lingote de chocolate para sorprender”, un curioso nombre para un postre que aúna el aroma del brandy con el sabor de las pasas y los frutos secos. En definitiva, toda una delicia pero eso sí, que requiere de una minuciosa preparación.

Lingote de chocolate para sorprender

Posteriormente llegó el turno de unos “Bombones al Jengibre” exprés, pues fueron apenas 10 minutos los que estos pedacitos de placer tardaron en confeccionarse, para finalmente dar paso a una soberbia “Tarta de tres chocolates”.

Bombones al Jengibre

La sesión podría calificarse como una “cabalgata de postres”, que fue desfilando delante de los asistentes y que acabó siendo degustada por todos los allí presentes. Una selección de recetas que cualquiera de nosotros podremos intentar hacer en nuestras respectivas casas siempre que gocemos del privilegio de poseer esa omnipotente máquina: la Thermomix.

Museo del Comercio
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Tel: 923 23 84 02