El Requesón de Amado Charra, uno de los lácteos más sanos que existen
Lunes, 25 de Mayo de 2020
Ana Redondo
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Tanto la variedad de oveja como de cabra están elaborados de forma natural a partir de suero de leche cruda, sin casi porcentaje de grasa, y exentos de sal y azúcar. Se trata de un producto idóneo para deportistas y personas que apuestan por una vida saludable.
La empresa salmantina Amado Charra, cuyas ovejas y cabras pastan de forma natural en los montes de la Sierra de Francia, concretamente en Aldeanueva de la Sierra, cuenta con uno de los lácteos más sanos del mercado: el Requesón, que además comercializa tanto de oveja churra como de cabra.
¿Por qué se trata de un alimento perfecto para deportistas y para personas que apuestan por una vida sana? Pues porque está elaborado a partir de suero de leche cruda, sin sal ni azúcar, con un porcentaje mínimo de grasa, y por contra con un porcentaje muy alto de proteína. Pero además de todas estas características, también cuenta con otras propiedades como su gran sabor, calidad y versatilidad.
De esta forma el Requesón de Amado Charra es ideal para combinar con mermeladas de todo tipo -en el caso concreto del de cabra marida a la perfección con la de frutos rojos-, miel, frutas... Pero además, puede utilizarse para la elaboración de tartas, como base de canapés, en ensaladas e incluso es perfecto para maridar con un café solo.
El Requesón de oveja tiene un sabor más dulce, pero es muy suave y con una textura cremosa muy agradable al paladar. Por su parte, el de cabra es más untuoso, con un punto más denso que una nata montada, y carece del dulzor del requesón de oveja.
Ambos se comercializan en tarrinas individuales de 250 gramos, y dados sus ingredientes naturales y la ausencia de conservantes, caducan a los 5 días de su elaboración.
¡No te quedes con las ganas de probar uno de los lácteos más sanos que existen! Podrás encontrarlos en la página web de Amado Charra (www.amadocharra.com), y recuerda que pese al estado de alarma, siguen sirviendo todos sus productos comprados a través del canal online en Salamanca y provincia con todas las garantías sanitarias.
Amado Charra
Tlf: 648 78 31 72
Aldenueva de la Sierra
Salamanca
www.amadocharra.com
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