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Periódico Digital de Gastronomía y Turismo de Salamanca

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Jueves, 24 de septiembre de 2026

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'Mollete de patatas meneás con torreznos' la tapa que aspira a ganar el concurso 'Entre Panes' 2024

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Elaborada por El Mesón de Aldehuela de la Bóveda, es la primera vez que el restaurante ofrece uno de sus platos más icónicos, y cuya receta ha pasado ya intacta a la tercera generación, en formato reducido. ¡Puedes votar por ella aquí!

Con el premio a la Mejor Torrija Popular 2024 todavía calentito entre las manos -lo recibió el pasado 4 de abril-, El Mesón de Aldehuela de la Bóveda quiere más y ahora ha presentado una elaboración centenaria cuya receta ya ha pasado a la tercera generación, al concurso y Ruta 'Entre Panes Salamanca y Provincia 2024'. Se trata nada más y nada menos que del 'Mollete de patata meneás con torreznos', que por primera vez en el restaurante ofrecen en formato tapa.

Hasta este domingo 26 de mayo podrás degustarla en el establecimiento de Aldehuela de la Bóveda cualquier día de la semana, y podrás votar por ella en la categoría de mejor tapa popular en el siguiente enlace:

-https://concursoaehs.es/

La cremosidad de la patata se une al extraordinario pan artesanal, así como a los torreznos de toda la vida, crujientes y sabrosos. ¡No puedes dejar de probarla!

Menú del día y Menú de fin de semana en El Mesón de Aldehuela de la Bóveda

Y recuerda que en El Mesón de Aldehuela de la Bóveda tienen un menú del día de martes a viernes a mediodía por 13 euros, y los sábados y domingos un menú de fin de semana por 18 euros. En ambos casos incluye un primero a elegir entre cuatro opciones, un segundo a elegir entre otras cuatro, postre casero o café, pan, agua y vino.

Y por si fuera poco, cada viernes a mediodía puedes disfrutar de su estupendo Cocido completo, del que ya te hablamos ampliamente en Hostería Salamanca en el artículo: 

-Disfruta del mejor Cocido completo cada viernes en El Mesón de Aldehuela de la Bóveda.


El Mesón
Carretera Burgos- Portugal (Aldehuela de la Bóveda)
Reservas: 923 44 50 33

Menú diario: 13€
Menú fin de semana: 18€
Abierto de martes a viernes de 08:00 a 18:00 / sábados y domingos de 09:00 a 18:00 horas
www.elmesonaldehueladelaboveda.es