Nuevas cartas y Menú ejecutivo en Grupo Martinica

Grupo Martinica ofrece nuevas cartas individuales para sus dos establecimientos -María y el Lobo y Martinica-, un Menú ejecutivo conjunto y un nuevo servicio de reparto a domicilio propio.

A principios de este atípico verano, el Grupo Martinica elaboró una carta conjunta para sus dos establecimientos, María y el Lobo y Martinica. Ahora que la situación vuelve a cambiar, se adaptan de nuevo a las circunstancias con nuevas cartas y Menús Ejecutivos, acompañados de un nuevo servicio de reparto a domicilio propio.

En el caso del Menú Ejecutivo es el mismo para ambos restaurantes, con elaboraciones como el Niguiri de la semana, o la Ensaladilla rusa con gambon a la plancha; Burrata con pesto y tomates; Risotto de boletus con gorgonzola; o el Coulant de chocolate con helado de leche.

Dos entrantes, un primero, un segundo y un postre a elegir entre varias opciones por un total de 20 euros por persona.

 Burrata con pesto y tomates 

Mientas que las cartas son ahora diferentes para cada establecimiento. María y el Lobo presenta sus características elaboraciones de cocina tradicional con productos 100% italianos como Panino italiano con ternera asada, mortadela y queso scamorza; Tabla de quesos italianos con compota de pera y membrillo o Pizzas o de distintas composiciones.

Por último, la carta del restaurante Martinica también estrena nuevas elaboraciones como el Brioche de presa ahumada con pesto y mahonesa de chile chipotle; Sam de langostinos con curry de cerdo rojo y yogurt de manzana o Pollo coquelet asado en horno de leña con patata asada y crem fresh, entre otras muchas opciones.

Tanto el Menú Ejecutivo común, como las cartas de ambos restaurantes pueden solicitarse a través del servicio de Take Away, para recoger en el local, y también a través de su nuevo servicio propio de reparto a domicilio, además de la opción que ya tenían de realizar el pedido a través de Just Eat.

Los nuevos horarios serán: de domingo a jueves de 13 a 16 horas, y los viernes y sábados de 13:00 a 16.30 y de 20 a 23.00.

Terraza del Grupo Martinica
Calle Azucena, 5
Salamanca
Tlf: 923 09 26 88