'Nada es lo que parece', el nuevo Menú exclusivo con trampantojos de Ment by Óscar Calleja

Hoy y mañana, 16 y 17 de noviembre, se servirá el menú en los servicios de cena, que además incluye una Masterclass con el chef en el restaurante con estrella Michelin. ¡Te mostramos la minuta completa en HosteleríaSalamanca!

Cuando el arte culinario se entrelaza con la ilusión óptica, nace la experiencia del trampantojo, y en el restaurante Ment, este noviembre, dicha experiencia promete ser inolvidable. Hoy, día 16 y mañana 17 el reconocido chef Óscar Calleja se convierte en maestro para desentrañar los secretos de platos que engañan a la vista y seducen al paladar.

Ment, restaurante reconocido con una estrella Michelin y un Sol Repsol por su innovación y excelencia, presenta su menú exclusivo 'Nada es lo que parece', una selección de platos donde cada bocado será una sorpresa. Desde el Mejillón hasta el Tomate cherry rosa, los comensales explorarán sabores familiares en presentaciones inesperadas, retando a las percepciones y alimentando a los sentidos.

El plato estrella será el Bonsai, una elaboración que ofrece más de lo que se ve a simple vista, y que será el centro de atención de una Masterclass donde el chef Óscar Calleja compartirá su filosofía de cocina y sus técnicas vanguardistas. Se trata de una oportunidad única para aficionados y amantes de la buena gastronomía para sumergirse en el mundo del trampantojo, donde los alimentos imitan a otros objetos y texturas, creando una experiencia culinaria única.

Este evento no solo es una cena, es una inmersión en la creatividad y pasión por la cocina de Óscar Calleja, que durante dos noches consecutivas develará que, en efecto, 'nada es lo que parece'.  El precio total por persona es de 110 euros. ¡No te quedes sin tu mesa y reserva cuanto antes, porque las plazas son limitadas! 

Puedes ver el menú completo en el siguiente enlace:

-Menú exclusivo 'Nada es lo que parece' de Ment by Óscar Calleja

Restaurante Ment by Óscar Calleja
Calle San Pablo 80 (en el interior del Grand Hotel Don Gregorio de Salamanca)
Teléfono: 923 156 594
www.mentbyoscarcalleja.es
info@mentbyoscarcalleja.es