Gastroagenda: ¿qué hacer este fin de semana de puente en Salamanca?
Viernes, 8 de Octubre de 2021
HosteleriaSalamanca.es
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Este puente festivo de octubre la Gastroagenda viene bien repleta, y por ello vamos a mostrarte la oferta cultural, así como las novedosas propuestas culinarias en diferentes restaurantes de la ciudad.
El otoño ha llegado a la ciudad y la carta del restaurante Origen se viste con los mejores productos de esta temporada. Una regla de oro en la propuesta gastronómica de este renovado restaurante, es la de dar protagonismo a los productos de temporada, colaborando para ello muy estrechamente con proveedores de confianza, de cercanía y de otros lugares para recibir también ingredientes que no encontramos en nuestro territorio: pescados, mariscos…
Una carne con una maduración de 55 a 80 días procedente de vacas de 8 años de edad criadas en libertad a 10 kilómetros de Salamanca. Alimentadas naturalmente con pasto, cereales y bellotas. Así es la Ternera de La Valmuza, propiedad de Cárnicas Mulas, una empresa salmantina con más de 200 años de historia que hasta el 31 de octubre podrás disfrutar en el restaurante OroViejo.
El equipo que forma Grupo VIRÓ -VIRÓ Gastrobar y Pub London- regresa de sus merecidos días de descanso, abriendo de nuevo las puertas de ambos locales guijuelenses hoy viernes 8 de octubre. Todos vuelven con las pilas cargadas y nos avisan de que hay algunos cambios en sus instalaciones, que se han mejorado aprovechando estos días pasados de cierre.
Cárnicas Mulas no descansará este Puente del Pilar, por lo menos una de sus tiendas, para dar servicio a todos aquellos clientes que lo necesiten, y también a todos los turistas que visiten la ciudad estos días. De esta forma, la tienda que tienen en pleno centro histórico de la ciudad, en la calle Rúa Mayor número 3 no cerrará sus puertas ningún día.
El Patio del centro de arte contemporáneo de Salamanca, DA2, es el lugar elegido por el Ayuntamiento para exponer una selección de veintitrés imágenes presentadas a la iniciativa de PHotoESPAÑA, #VISITSPAIN, a la que se sumó Salamanca.
El Tormes inaugura hoy la exposición 'La geología de los parques nacionales, un laboratorio geológico al aire libre', una muestra cedida por el CENEAM, Centro Nacional de Educación Ambiental (del Ministerio para la Transición Ecológica), que permanecerá durante todo el mes de octubre en el Centro Comercial.
La ciudad de Salamanca volverá a acoger otro año más la celebración de la tradicional carrera popular y solidaria de los 1.000 pasos en apoyo a la labor de la Fundación AVIVA. Una prueba que el próximo día 24 de octubre alcanzará su duodécima edición manteniendo el espíritu de fomentar la inclusión social a través del deporte.
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