Inaugurada la Feria de Día de Salamanca y su Gastrozona

Anoche quedó oficialmente inaugurada la Feria de Día de Salamanca, el Alcalde Alfonso Mañueco junto al Presidente de la Asociación de Hostelería, Alain Saldaña, dieron el pistoletazo de salida de la feria a las 20:00 en la zona Agustinas. Muy cerquita de allí, en la Plaza de Dominicos la Gastrozona de la Feria de Día abría sus puertas al público, ofreciendo una variedad de tapas elaboradas por seis restaurantes salmantinos.

El alcadlde Alfondo Fdez. Mañueco y Alain Saldaña Presidente de la AEHS en la inauguración

Las casetas de la Gastrozona (LiliCook Gastroasador, Corrillo, La Hoja 21, el Pecado, Jero y Chido’s Kobe Burguer) permanecerán abiertas hasta el próximo domingo día 14 en horario de 12:00 del mediodía a 00:30 horas, exceptuando los fines de semana, que, al igual que el resto de zonas, ampliarán su horario hasta la una de la madrugada.

Pinchos de Feria de la Gastrozona Dominicos

Bombón de morcilla relleno (La Hoja 21)
Hamburguesita de buey estilo Thai (El Pecado)
Bombón de foie con chocolate blanco y polvo de kikos (LiliCook Gastroasador)
Morcilla de kobe y hamburguesita de kobe (Chido’s Burguer Kobe)
Alita de pollo macerada en salsa barbacoa casera (Rest. Café Corrillo)
Beso (chapata con filete de carne picada, queso azul y uva) (El Jero)