Fuente: Hosteleriasalamanca.es
Por Eva González
José Antonio de el Canaletto nos desvela los secretos de esta empanadilla de bonito bien conocida por todo aquel que se acerca hasta esta céntrica cafetería.
Su deliciosa masa casera tiene un ligero toque de vino blanco que le aporta ese sabor tan característico. Su relleno es generoso, a base de tomate natural, bonito y huevo duro.
Por mucho que se quiera, la foto no puede reflejar el gusto tan exquisito de esta empanadilla, que evoca el sabor de las empanadillas tradicionales elaboradas por nuestras abuelas.
Cafetería Canaletto
C/ Azafranal - Salamanca