Beef Bourguignon con ñoquis (Ternera estofada con vino tinto)
Receta de beef bourguignon con ñoquis
Vitel Toné (Ternera con salsa cremosa de atún)
Receta italiana de verano de Vitel toné
Inari sushi con berenjenas plancheadas
Receta de inari sushi con berenjenas plancheadas
Tiramisú en copa
Receta de postre italiano: copa de tiramisú
Sopa gratinada de cebolla y guisantes
"Customizamos" la clásica sopa francesa de cebolla con guisantes y salsa pesto...
Hummus (puré de garbanzos)
Entrante típico de Oriente Próximo que nos invita a innovar en el recetario cuaresmal...
Tarta Sacher
Una suculenta tarta, que debe su nombre al aprendiz de cocina que a mediados del siglo 19 la inventó...
Pan casero de Focaccia con aceitunas
Un pan plano de origen italiano ideal para hacer en casa...
Pan casero de Marruecos
Un pan delicioso que las mujeres marroquíes elaboran a diario...
Tartar de salmón y aguacate
Fácil, refrescante y con agradables pinceladas orientales...