Tartar de cerdo ibérico con encurtidos
Un tartar elegante y lleno de matices, donde el cerdo ibérico se realza con encurtidos, mostaza y una yema cremosa ...
Pasta con carne de conejo, cherries asados y albahaca
Una receta sabrosa en la que la suavidad de la pasta se mezcla con el intenso sabor del conejo y el toque aromático...
Cazuelita de carne de conejo en freidora de aire
Un clásico reinventado en freidora de aire: carne de conejo jugosa, aromática y acompañada de patatas doradas llena...
Carpaccio de ternera con fresas, queso curado y pistachos
Fresco, elegante y lleno de contrastes, donde la suavidad de la ternera se combina con el toque dulce de las fresas...
Picantones de Navidad rellenos
Los Picantones rellenos de Navidad son una receta elegante y llena de sabor, perfecta para vestir la mesa en las ce...
Carne de conejo en escabeche
Descubre esta receta fácil y saludable de carne de conejo en escabeche, un plato de siempre que destaca por su suav...
Hornazo típico salmantino
La receta tradicional para los que hoy se queden sin su hornazo de pastelería ¡ponte manos a la obra!
Calderillo bejarano ¡un clásico!
Guiso típico de la ciudad textil y elaborado principalmente con patatas y ternera, aguja o morcillo. Su secreto res...
Caprichos de ternera o cerdo en la airfryer
Si buscas una receta rápida y deliciosa para disfrutar de una comida sabrosa y llena de sabor, este plato de dados ...
Alitas de pollo BBQ
Con esta receta, tu freidora de aire se convertirá en el mejor aliado para lograr alitas doradas, jugosas y llenas ...