Menú Tradicional Salmantino en el restaurante El Monje

Miércoles, 7 de Marzo de 2018
Hosteleriasalamanca.es / Estela López

El exclusivo restaurante, Taste Discoveries "El Monje", ubicado en el Hotel Hospes Palacio de San Esteban, ofrece un nuevo Menú Tradicional confeccionado a partir de diferentes platos salmantinos. ¡Disfrutadlo para comer o para cenar! 


El restaurante, Taste Discoveries "El Monje", ubicado en el Hotel Hospes Palacio de San Esteban, ha preparado un nuevo Menú Tradicional salmantino compuesto por cuatro platos típicos de la provincia como el Farinato o las Patatas Meneás, entre otros. La minuta, que se puede disfrutar para comer o para cenar, viene acompañada de una selección de vinos, agua y café. 

Menú Tradicional en el restaurante "El Monje"

- Farinato con crujiente de maíz frito

- Crema de patatas meneás con papada glaseada con jarabe de endrinas

- Cochinillo asado con verduras asadas

- Arroz con leche caramelizado con helado de aguardiente

Bodega: 

- Vino Blanco Fray Germán Verdejo D.O. Rueda

- Vino Tinto Valdubón Cosecha D.O. Ribera del Duero

- Agua mineral y café 

PVP: 39 euros (IVA Incluido). 

Sobre Taste Discoveries "El Monje"

El Hospes Palacio de San Esteban cuenta con un exclusivo restaurante, Taste Discoveries "El Monje", uno de los restaurantes con mayor encanto de Salamanca. Destaca por su apuesta por una cocina castellana renovada y actual.

En este establecimiento, los clientes tienen la oportunidad de disfrutar de los ingredientes más tradicionales de la cocina de Salamanca, cuidadosamente seleccionada por el chef, y elaborada siguiendo las mismas recetas de siempre, pero con una vanguardista y original presentación.

Además, cuenta con una completa carta de vinos, la calidad del servicio, o el ambiente mágico de la sala abovedada, convertirán el almuerzo o cena en una experiencia exclusiva. También posee una envidiable terraza de verano con unas exclusivas vistas a las catedrales -ideales para una cena romántica.- Toda una experiencia en Salamanca.

Sobre Hotel Hospes Palacio de San Esteban

Este hotel céntrico de cinco estrellas está asentado en las antiguas dependencias del convento dominico de la ciudad, que data del siglo XVI. Se sometió a una meticulosa rehabilitación para ofrecer tradición y el confort más vanguardista al cliente. En 2015 la cadena nacional de hoteles Hospes adquirió el Palacio de San Esteban para consolidar su expansión.

Hotel Hospes Palacio de San Esteban

Información y reservas: 923 26 22 96 / palaciosanesteban@hospes.com. 

Dirección: Arroyo de Santo Domingo, 3.

Más info del Hotel Hospes Palacio de San Esteban


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