Menú Especial en Lío Salamanca
Miércoles, 13 de Junio de 2018
Hosteleriasalamanca.es / Estela López
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El restaurante Lío Salamanca ofrece un nuevo Menú para celebrar que el buen tiempo ha llegado a la ciudad. La minuta, disponible a mediodía, está compuesta por un primer y un segundo plato a elegir, postre, pan y una consumición. Todo ello por 16,90 euros. ¡Disfrutadlo en el interior del restaurante o en la terraza!
Si deseáis disfrutar de una deliciosa comida, os proponemos acudir al establecimiento Lío Salamanca, ubicado en la Calle Azafranal, 13, a muy pocos metros de la Plaza Mayor.
En esta ocasión, ofertan un delicioso Menú Japonés elaborado con productos de calidad. La minuta incluye un aperitivo, un entrante a elegir, un segundo plato, postre, pan y una consumición. Todo ello por 16,90 euros. ¿Os animáis a probarlo?
- Primeros (a elegir)
Salmorejo de tomate raf con fresas.
Calabacín relleno de bolognesa de berenjena.
Ensalada de hojas frescas, croutons, queso feta y frutos secos.
- Segundos (a elegir)
Dados de bacalao crujientes sobre crema de patata ahumada.
Escalopines ibéricos al cabrales con nueces.
Albóndigas de ternera y queso con salsa de setas.
- Postre
Natillas de kiwi con galleta de naranja.
PVP: 16,90 euros (Precio por persona) IVA incluido. / Pan, agua, copa de vino o tercio de cerveza incluidos. Disponible de lunes a viernes a mediodía.
Lío Salamanca apuesta por la cocina tradicional con tintes fusión. En este establecimiento cocinan con productos de la ciudad y de temporada rodeándose de los mejores proveedores. El local permanece abierto, ininterrumpidamente, desde las ocho de la mañana hasta la una de la madrugada –los días de diario- y los fines de semana hasta las dos de la madrugada. Por tanto, en este tiempo, los clientes pueden degustar desayunos completos, novedosos brunchs, comidas, tapas –cuentan con aproximadamente una veintena-, cafés especiales, smoothies, cenas, copas preparadas…
Ana Ramón, propietaria del establecimiento, explica que “Para nosotros es fundamental que nuestros clientes estén a gusto, que puedan disfrutar de una sobremesa sin prisas, sin ningún tipo de presiones puesto que no cerramos durante el día”. Asimismo, ofrecen platos y medios platos junto con un Menú del Día semanal. También, disponen de Menús para grupos, e incluso, platos por encargo y fuera de carta.
Este establecimiento cuenta con un cualificado equipo de diez personas. Por su parte, en los fogones están presentes cuatro personas coordinadas por el Jefe de Cocina, David Muñoz.
Lío Salamanca
C/ Calle Azafranal, 13.
37001
Salamanca
Horario: De lunes a viernes de 08:00 a 01:30 horas. / Fines de semana de 08:00 a 02:30 horas.
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