Momo Salamanca

Viernes, 3 de Febrero de 2017
HosteleriaSalamanca.es
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Este céntrico establecimiento, situado en pleno centro de Salamanca, ofrece diferentes opciones para comer, cenar, tapear y disfrutar con sus deliciosas meriendas, su última apuesta. Así, ofertan diferentes postres caseros y batidos naturales elaborados en el momento. ¡Mirad y disfrutad!

Miguel Reguera, incombustible hostelero, regenta desde el año 2001 el Momo. La experiencia de este empresario en el sector es notable: dirigió el restaurante Da2 y la cocina del Hotel Hacienda Zorita durante un largo periodo de tiempo. Actualmente capitanea el Momo- espacio situado en la calle San Pablo, 13 - donde se puede comer, cenar, tapear y merendar.

Interior del Momo. 

Para comer, cenar y tapear, el Momo cuenta con elaboraciones hechas al momento- tomando como materia prima productos locales-. Destacan algunos platos estrella como la tradicional Pasta Momo, las ensaladas, el pulpo, los ibéricos –especialmente su deliciosa cecina- o sus raciones de croquetas. Reguera define la cocina de su local como “tradicional adaptada a los tiempos”.

Por las tardes, este espacio, despliega un amplio abanico de opciones culinarias. Los clientes tienen la oportunidad de disfrutar de cerca de una veintena de postres caseros: diferentes elaboraciones con hojaldres, tarta tostada de queso, tarta regina Momo, arroz con leche Schutter, coulant de chocolate con praliné de avellana, tiramisú, quesadas… Todas estas delicias pueden maridarse con batidos naturales de frutas –los elaboran al momento y de diferentes sabores-, tienen especial repercusión los de frambuesa; mango, naranja y fresa; dátiles con aguacate o el Batido Momo que está compuesto a base de zanahoria, azúcar y leche. También ofertan cafés, tés- de diferentes variedades- y copas de calidad. Para disfrutar de estas meriendas, tanto saladas como dulces, el Momo amplía su horario de apertura: de 17:00 a 20:00 horas. Sin duda, este espacio es un lugar tranquilo, sosegado en el que relajarse y disfrutar de deliciosas delicias culinarias en pleno centro de la ciudad.

Postres del Momo. 

Postres del Momo. 

Momo

Calle San Pablo, 13

37001 Salamanca

Tel: 923 28 07 98

Horario Comedor y Tapas: de 13:00 -16: 00 horas y de 20:00 a 24:00 horas.

Horario Meriendas: de 17:00 a 20:00 horas.


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