Todos los miércoles a las 21:30, nuestro periódico digital HosteleriaSalamanca.es aparece en La 8 de Salamanca de RtvCyL hablando de gastronomía y de todo lo que ocurre en el sector hostelero en la ciudad de Salamanca, además de informar de los eventos más importantes de la ciudad para que todos estén al corriente de lo que ocurre.
Nuestra directora Eva González nos pone al día sobre las actuales propuestas gastronómicas que podemos encontrar en Salamanca, como las Jornadas Gastronómicas del cochinillo en La Casa de las Pulgas, la presentación de una nueva ginebra en The New Salón del Café, cena maridaje con mahou en DOZE, el Menú Buscasetas en Tapería Jamón Jamón. También nos cuenta cómo LiliCook Vermutería, establecimiento salmantino, ha participado en Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2018.
Además, nuestra comercial Maria José explica qué pueden hacer los establecimientos para aparecer en nuestro periódico, y las últimas incorporaciones que hemos tenido, como Casa Romo, El Patio Chico de los Bandos o Hispania 20.