Smash burgers, salsas sabrosas y una propuesta informal convierten a Cactusburger en una opción para...
Andrew Harper, el prestigioso crítico americano de hoteles de lujo, acaba de incluir al Hotel Rector de Salamanca en su selecta selección de los hoteles españoles más lujosos.
Cocina japonesa casera y auténtica, elaborada con recetas tradicionales que acercan a Salamanca los ...
La Feria de día conquista un año más las calles de Salamanca durante las Ferias y Fiestas de su patrona la Virgen De la Vega. Un total de ochenta casetas se repartirán por las principales calles y plazas del centro de la ciudad para ofrecer a turistas y locales un pequeño bocado de nuestra gastronomía regado con su correspondiente consumición. El precio este año será de 1’80€.
Producto gallego, pescados y mariscos frescos y una cocina cuidada convierten a O'Pazo Couñago en un...
Más de 80 expertos enólogos, procedentes de toda Castilla y León y parte de Portugal, acudieron a la cita para catar oficialmente lo que calificaron de una añada excelente, equilibrada y con alto color. Hosteleriasalamanca.es habla con Carlos Gallego, veedor de la C.R.D.O. Toro.
Tapas y raciones creativas, cocina de autor y una animada terraza se dan cita en plena Plaza del Oes...
Se entregan los galardones a los cinco ganadores del VIII Concurso de Pinchos, organizado por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca y provincia.
Una amplia barra de pinchos, raciones generosas y sus conocidas rufadas convierten a Rufos en un clá...
Sergi Arola presenta en Salamanca su nuevo restaurante Durius River Café, ubicado en la Hacienda Zorita...
Cocina actual, producto ibérico y un entorno cargado de historia se combinan en este restaurante ubi...
Trece establecimientos, cinco menos que en la anterior edición, compiten por alzarse con el galardón.
Producto, tradición y vino se encuentran en pleno casco histórico de Salamanca, con una cocina actua...
Salamanca se convierte en la capital cultural de Castilla y León con la celebración de la Quinta Edición del Festival de las Artes de la comunidad.
Cocina tradicional castellana, embutidos ibéricos, asados y menú del día definen la propuesta de est...
Las instalaciones, con 250.000 metros cuadrados, triplican a la sede del barrio de Garrido.
Kebabs tradicionales, durums, falafel y menús económicos protagonizan la propuesta de este conocido ...
La Diputación de Salamanca promueve la elaboración de un recetario sobre Quesos Arribes de Salamanca
Con el fin de fomentar un mayor conocimiento de las posibilidades gastronómicas de los productos de calidad de la provincia.
Sushi variado, especialidades asiáticas, pad thai y platos tradicionales chinos y tailandeses destac...
Ha trabajado toda su vida en la hostelería, comenzando desde abajo y conquistando poco a poco puestos de mayor responsabilidad y categoría...