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Periódico Digital de Gastronomía y Turismo de Salamanca

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Lunes, 20 de julio de 2026

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OBRAMAT 1 DE JULIO 2026

¡Adiós Lola ya tiene fecha de inauguración!

La gastro cocktelería cubana del Grupo Martinica se inaugura el próximo 28 de abril y a partir del día siguiente estará abierta al público en Salamanca. Presentará una oferta gastronómica que pondrá a prueba todos tus sentidos.

¡Adiós Lola ya tiene fecha de inauguración!
Interior de la gastro cocktelería Adiós Lola

El Grupo Martinica está ultimando las últimas secciones de su nuevo negocio, una gastro cocktelería cubana llamada Adiós Lola, que presentará una oferta muy diferente con la que pretende conseguir una auténtica revolución de sabores que cautivará nuestros sentidos. Su ubicacióserá junto a María y el Lobo y Martinica, en la calle Azucena, justo al lado de la Plaza de Santa Eulalia. Y es que no paran de crecer y renovarse

Fechas de inauguración y apertura

El próximo día 28 de abril tendrá lugar la inauguración de este nuevo negocio del Grupo Martinica que sin duda se convertirá en uno de los sitios top de la ciudad salmantina. Pero no abrirá al público hasta el viernes 29 de abril cuando estará disponible para todo aquel que quiera poner a prueba todos sus sentidos

  Fachada de Adiós Lola

Presentará una ambientación al más puro estilo cubano, dónde ofrecerá música, colores o cerámicas que te transportarán al país caribeño, en concreto, a la vieja Habana cubana. Ofreciendo un entorno informal y relajado, que invitará a disfrutar de una buena copa o cóctel acompañado de una oferta gastronómica completamente diferente al resto de propuestas del grupo. La carta constará de seis o siete hamburguesas de autor by Marcello Salaris y también habrá carta de postres. Su intención se mantiene en abrir desde las 16.30 hasta la hora permitida de cierre. 

¡En HosteleríaSalamanca te iremos informando puntualmente de todas las novedades del Grupo Martinica!