Últimos días para probar las tapas de 'Saborea Guijuelo'

Jueves, 25 de Agosto de 2022
HosteleriaSalamanca.es

Todavía tienes hasta este domingo 28 de agosto para probar todas las tapas de los 16 establecimientos que participan en la ruta de pinchos 'Saborea Guijuelo'. Y del 5 al 9 de septiembre podrás enviar tu voto del mejor local, y así participar en un sorteo con un increíble premio.

Esta cuarta edición de la Ruta de pinchos ‘Saborea Guijuelo’  sigue activa, pero no por mucho tiempo. Comenzó el 5 de agosto y este domingo 28 ya acabará esta gran oferta, donde se promocionan los establecimientos hosteleros del municipio y sus tapas más originales.

Tapas a cada cual mejor: Tataki de solomillo con guacamole, Hamburguesa de presa ibérica con cebolla caramelizada y jamón ibérico, Timbal de carrillera sancho, Tosta de pollo con confitura de mango y crujiente de cebolla, Pimiento relleno de jamón ibérico en salsa pepechup, Tosta de revuelto de farinato caramelizado y reducción de salsa holandesa, Pani puri ibérico relleno de salmorejo con jamón ibérico de bellota y caviaroli de miel de naranjo... y así hasta 16 pinchos diferentes y exquisitos que puedes probar.

En total, dieciséis establecimientos de la hostelería participan en el concurso, que un año más tendrá carácter benéfico. Los miembros del jurado, compuesto por técnicos profesionales, calificarán y evaluaran el sabor, la presentación y la autenticidad de las tapas. El ganador será el que obtenga la mayor puntuación.

  • Pincho de Oro: dotado con 500€
  • Pincho de Plata: dotado con 200€
  • Pincho de Bronce: dotado con 100€

Además, hay una categoría popular, donde los clientes y usuarios votan por su tapa favorita y por tanto por el establecimiento que creen que merece ganar el ‘Pincho Popular de Guijuelo’.

Los votos deben enviarse
 del 5 al 9 de septiembre para participar así en una rifa, donde se sortearán tres consumiciones por valor de 50 euros en los diferentes locales de Guijuelo que han participado este año.

Establecimientos participantes

En esta imagen puedes ver todos los establecimientos participantes, así como sus tapas y preciosPodrás degustar todos los pinchos, a cada cual más original, como el elaborado por VIRÓ Gastrobar, un Pani puri ibérico relleno de salmorejo con jamón ibérico de bellota y caviaroli de miel de naranjo con el que te chuparás los dedos.


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