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Periódico Digital de Gastronomía y Turismo de Salamanca

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Jueves, 24 de septiembre de 2026

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OBRAMAT DEL 1 AL 30 SEPTIEMBRE 2026

Gastroagenda: ¡Planes para este caluroso fin de semana de julio!

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Tanto si te apetece una actividad cultural como algo más gastronómico, HosteleríaSalamanca te trae los mejores planes para este finde en el que el calor no nos detiene, y en el que vamos a disfrutar de todo lo que ofrece la ciudad. A continuación te recomendamos las mejores opciones, ¡no te pierdas ninguna!

Gastroagenda: ¡Planes para este caluroso fin de semana de julio!

Las terrazas de moda en Salamanca (parte II)

Para seguir disfrutando del verano al aire libre te dejamos otras cuatro terrazas de las mejores de la ciudad y de la provincia, donde la gastronomía y el ambiente se fusionan para regalarnos experiencias únicas. Esta vez están todas en el centro de la capital. ¡No te las puedes perder!

El Río de la Plata abre sus puertas de nuevo

El restaurante salmantino vuelve a la actividad tras unos días de vacaciones con platos muy fresquitos como ensaladilla, gazpacho y como no el favorito en esta temporada de verano su bonito fresco escabechado que encierra un sabor inigualable. Además, no podemos olvidar sus propuestas más tradicionales como sus carnes y pescados de calidad, así como sus postres completamente caseros.

Nueva carta y snacks en el Hall88 Studios

El Hall88 Studios aúna en un mismo establecimiento numerosas opciones para satisfacer las necesidades de cada cliente. A su Menú Ejecutivo semanal, de sobra conocido en nuestra ciudad y que cada vez tiene más éxito, se suma el estreno de una nueva carta con platos elaborados, así como una variada oferta de snacks para disfrutar en la terraza durante este verano.

La Cocina Vieja de Cabrerizos: tardeo con raciones sorprendentes

En La Cocina Vieja de Cabrerizos, la acción nunca para y es que a pesar del calor, siguen sorprendiendo con sus raciones únicas para compartir como: Raviolis de langostinos con salsa sweet chilli, Caviar de wagyu, Puntillitas en fritura entre muchas más. Así que acércate las tardes de los viernes y los sábados y disfruta con los tuyos del mejor tardeo a tan solo 5 minutos de Salamanca.

Summer Breeze, el menú degustación más veraniego de Ment

El restaurante Estrella Michelin Ment, dirigido por el chef Óscar Calleja, presenta su nuevo y exclusivo menú degustación para este verano: Summer Breeze. Una propuesta que hará que disfrutes de una experiencia culinaria inigualable en Salamanca, y que combina la alta gastronomía con una fusión de técnicas e ingredientes muy personal. ¡Reserva tu mesa ya!

Disfruta de la terraza, gastronomía y cócteles de VIRÓ Gastrobar

Cuando cae la tarde en torno a las 20.00 horas, la terraza de VIRÓ Gastrobar se convierte en uno de los mejores sitios para disfrutar del verano. Disponen de una amplia carta en el que incluyen opciones para todos los gustos, y en el que sus exclusivos y originales cócteles de autor son el broche de oro para una velada veraniega. ¡No lo dudes y visítalos para disfrutar de un ambiente elegante y acogedor!

Charra Burguer, dos meses de éxito en el centro de Salamanca

El establecimiento Charra Burguer, que abrió sus puertas el pasado 5 de mayo en la Plaza de la Libertad, comenzará en breve a lanzar promociones con las que beneficiar a sus clientes. Además, ahora como novedad abren todos los días de la semana, y hay que destacar que las hamburguesas de Charra Burguese elaboran con carne de Ternera Charra que se caracteriza por su gran calidad y sabor.

La Pecera Salamanca: un paraíso helado

El establecimiento La Pecera Salamanca, ubicado en una de las calles más céntricas de la ciudad como es la Rúa Mayor, continúa conquistado los corazones de los salmantinos y visitantes por igual. Tanto el nuevo sabor, Pink Lemonade, perfecto para el verano por su sabor cítrico y refrescante como el mix de nocilla y vainilla, sabores estrella de local, han cautivado a los paladares más exigentes. ¡No lo dudes y pásate al taiyaki!

Casa Imperial: el marco perfecto para una boda de ensueño by Martinica

Celebrar una boda en una casa rural se ha convertido en una tendencia para los novios que desean una boda íntima, en un lugar de uso exclusivo para ellos y sus invitados, pero que permita todo tipo de posibilidades y escenarios. Eso es lo que ofrece Casa Imperial, un nuevo espacio tranquilo y sofisticado ubicado a tan solo tres kilómetros del centro de la ciudad y del que se encarga Grupo Martinica.

Visita los paraísos acuáticos de Salamanca

Desde pequeños rincones escondidos hasta impresionantes parajes naturales, nuestra ciudad ofrece un sinfín de opciones para disfrutar del verano al máximo. Prepara tu bañador y explora estas piscinas naturales, donde podrás relajarte, nadar y rejuvenecer en plena armonía con la naturaleza. ¡El plan perfecto para combatir el calor y disfrutar de un verano inolvidable en Salamanca!

Continúan las Fiestas de Santa Marta de Tormes

El municipio de Santa Marta de Tormes sigue de celebración, y durante el fin de semana se podrá disfrutar de varias actuaciones. Hoy viernes a las 23.00 horas el concierto de La Fuga, mañana sábado, a la misma hora, el Reggaeton Urban Fest y el domingo para los más pequeños un tributo a Barrio Sésamo. ¡Te mostramos toda la programación para que no te pierdas nada!

Exposición de Ághata Ruiz de la Prada en la Casa Lis

Color, optimismo y originalidad llenan un rincón de El Museo Art Nouveau y Art Déco, La Casa Lis. Y es que hasta el 1 de Octubre, Salamanca podrá disfrutar de la novedosa exposición dedicada a una de las diseñadoras españolas más internacionales: Ághata Ruiz de la Prada. ¡No te la puedes perder!

Pinturas, dibujos y cerámicas en la exposición sobre Venancio Blanco

La Sala de Exposiciones de Santo Domingo de la Cruz acoge, hasta el mes de enero de 2024, una nueva propuesta expositiva que lleva por título 'Pigmentum', comisariada por Vanessa Gallardo, y que reúne una amplia colección de pinturas, dibujos y cerámicas realizada por el artista salmantino, Venancio Blanco, a lo largo de su trayectoria profesional. ¡La entrada es gratis!

'Noches de Cultura' en nuestra provincia

La decimotercera edición de 'Noches de Cultura', organizada por la diputación de Salamanca, se podrá disfrutar hasta el 2 de septiembre en 72 municipios. La intensa programación incluye 252 actividades de música, teatro al aire libre, exposiciones y cine para disfrutar del verano en toda la provincia. ¡Te contamos todos los detalles!

Cine de verano en Santa Marta de Tormes

El Ayuntamiento de Santa Marta ha organizado un año más la edición del cine de verano. Hasta el 31 de agosto se podrá disfrutar de la proyección de 8 películas al aire libre en estos distintos escenarios: el frontón de Las Nieves, La Fontana y Valdelagua. Te contamos cuales son y los días exactos para que no te pierdas ninguna.

Nuevas visitas guiadas y gratuitas en torno al río Tormes

El Ayuntamiento de Salamanca ha puesto en marcha, hasta el 3 de septiembre de viernes a domingo en horario de mañana y tarde, nuevas visitas guiadas gratuitas para conocer los trabajos y construcciones vinculados al río, la flora y fauna de las riberas y la naturaleza e historia de Tejares. Puedes reservar las invitaciones a través de la web www.salamancaymas.es.


Disfruta del cine en verano con los bonos especiales del CC El Tormes

Este verano, si eres de los que prefiere un plan resguardado del sol, los cines Van Dyck Tormes del centro comercial salmantino, ofrecen distintas promociones: pack familiar, bono estudiante, o precios especiales para clientes de restauración para disfrutes de todos los estrenos, de la mejor manera posible, en la pantalla grande. 

Experiencia turística: 'Salamanca Dorada, Azul y Verde' 

Del 1 de julio al 3 de septiembre, Turismo de Salamanca ofrece un atractivo programa que incluye 27 actividades para todos los públicos, en torno al patrimonio, la noche y la naturaleza. Las visitas a los espacios arqueológicos de la ciudad, con actividades en los barrios del Oeste, San Vicente y Bretón, conciertos y visitas guiadas en la iglesia de la Vera Cruz y la Casa de Santa Teresa centran las propuestas de la Salamanca Dorada. ¡No te las puedes perder!

Puedes ver todas las actividades pinchando en el siguiente enlace o en la foto:

-Programación de 'Salamanca Dorada, Azul y Verde'

Nuestras series y 'pelis' favoritas del mes de julio

Piscinas, playas y terrazas son el mejor plan para está época del año. Aunque si eres de los que todavía no puedes disfrutar de tus vacaciones, no te puedes perder nuestra selección favorita de estrenos de Netflix para hacer más llevadero el calor. Prepara palomitas y helado, y desconecta del día disfrutando de una de estas propuestas.   

Continúa la programación de 'Salamanca Plazas y Patios'

Este fin de semana continúa la programación de la duodécima edición de  'Salamanca Plazas y Patios'. Durante este fin de semana podrás disfrutar de dos estrenos absolutos: ‘No niegues la paloma’ y ‘Maestro Bretón’ y el concierto de Amós Lora Septeto en Jardines de Santo Domingo de la Cruz. En todos los eventos la entrada es libre hasta completar aforo. Puedes ver aquí todo el programa:

-Programa completo de 'Salamanca Plazas y Patios' 2023



Otras fechas que debes tener en cuenta

Conciertos de las Ferias y Fiestas de Salamanca

La programación de conciertos de las Ferias y Fiestas, que se celebrarán del 7 al 15 de septiembre, está compuesta por platos fuertes como: Malú, Vanesa Martín, Fangoria, Nancys Rubias, Juan Magán, Arde Bogotá, Nunatak y Café Quijano. Además, durante lo que queda de semestre se podrá disfrutar de otras propuestas en la que se incluyen una amplia variedad de estilos musicales. Si quieres ver el programa completo pincha aquí:

-Programa de conciertos de las Ferias y Fiestas de Salamanca 2023 y programación de otoño


Nueva fecha para la Feria de Día de Salamanca

La Feria de Día de Salamanca se adelantará este año y será del 1 al 13 de septiembre. El motivo de este cambio se debe a la celebración de los actos de la Guardia Real en la provincia, programados del 12 al 17 de ese mismo mes. ¡Te contamos los detalles!


Séptimo Ciclo de Órgano a la Catedral Nueva

El Ayuntamiento de Salamanca, en colaboración con el Cabildo catedralicio, organiza el 7º ciclo de órgano que incluye cuatro conciertos en la Catedral de Salamanca el jueves 27 de julio; 3 y 10 de agosto, a las ocho de la tarde. La entrada a todos ellos es libre hasta completar el aforo. ¡Te contamos todos los detalles!


Josema Yuste y Santiago Urrialde en las Ferias y Fiestas de Salamanca

La divertida comedia 'El Aguafiestas', de la que se han programado 4 funciones y la que es protagonizada por Josema Yuste y Santiago Urrialde, llega al Teatro Liceo los días 7 y 8 de septiembre para dar el toque de humor a las fiestas de la ciudad. Las entradas, que tienen un precio de 15, 20 y 25 euros, ya están a la venta y puedes hacerte con ellas en la taquilla del Liceo y en www.ciudaddecultura.org. ¡No te quedes sin la tuya!


'Miles Gloriosus' protagonizada por Carlos Sobera, en las Ferias y Fiestas

El Ayuntamiento de Salamanca ha programado una doble función el 10 de septiembre de la obra ‘Miles Gloriosus dentro de la programación de Ferias y Fiestas. Además de Carlos Sobera esta obra de Plauto está interpretada por Ángel Pardo, Elisa Matilla, Silvia Vacas, Juanjo Cucalón, David Tortosa, Antonio Prieto y Arianna Aragón. Las entradas tienen un precio de 20, 25 y 30 euros y se pueden comprar ya en la taquilla del teatro y en www.ciudaddecultura.org.


'Grease, El Musical', uno de los platos fuertes de las Ferias y Fiestas de Salamanca 2023

Las entradas, que tienen un precio entre 45 y 55 euros, ya están a la venta en la taquilla del Liceo y en www.ciudaddecultura.org. Se han programado seis funciones en el Centro de las Artes Escénicas y de la Música, del 14 al 17 de septiembre. ¡No te lo pierdas!

José Mercé llega al CAEM en octubre

El cantaor flamenco José Mercé regresa a la ciudad para presentar su vigésimo álbum, 'El Oripando' un obra audaz y emotiva con carácter biográfico, el 21 de octubre. Las entradas están disponibles en www.ciudaddecultura.org y en la taquilla del Liceo, y tienen un precio de 25 y 55 euros. ¡Te contamos todos los detalles!

Sara Baras regresa a Salamanca con su nuevo espectáculo 'Alma'

La artista gaditana Sara Baras volverá a la ciudad para presentarnos su nuevo espectáculo el 4 de noviembre en el CAEM, un show donde el flamenco abraza al bolero y viceversa. Las entradas están disponibles en www.ciudaddecultura.org y en la taquilla del Liceo , y tienen un precio de 45, 55 y 60 €. ¡Te contamos todos los detalles en HosteleríaSalamanca!

El concierto de Maldita Nerea en Salamanca, pospuesto hasta el 25 de noviembre

El concierto de Maldita Nerea previsto para el próximo 22 de abril en el CAEM se aplaza al 25 de noviembre. Las entradas adquiridas son válidas para la nueva fecha, aunque aquellas personas que lo deseen podrán solicitar su devolución llamando al teléfono 912302200 o a través del correo electrónico entradas@infotactile.com