Raciones sorprendentes para el mejor tardeo en La Cocina Vieja de Cabrerizos

Raviolis de langostinos con salsa sweet chilli, Caviar de wagyu, Tartar de salchichón o Crujientes de langostino con guacamole y salsa teriyaki son algunas de las propuestas para este fin de semana. ¡No te las pierdas!

La actividad no cesa en el restaurante La Cocina Vieja de Cabrerizos. Y es que ni las altas temperaturas desaniman a la capacidad de sorprender de este local a tan solo cinco minutos de Salamanca.

El propietario  y chef de La Cocina Vieja, Pablo Peña, en un servicio de fiesta privada a domicilio junto a una trabajadora

Para este fin de semana, además de continuar con los eventos en casas particulares y en su zona privada -te recordamos que ya tienen casi lleno el mes de septiembre-, también tienen preparadas numerosas raciones para el mejor tardeo en su terraza. Así podrás degustar sorprendentes propuestas como:

• Raviolis de langostinos con salsa sweet chilli
• Caviar de erizo
• Caviar de wagyu
• Crujientes de langostino con guacamole y salsa twriyaki
• Tartar de salchichón
• Piezas de pescado para servirlas desespinadas como rodaballo, san pedro, urta.....
• Calamar de potera a la andaluza o a la plancha
• Puntillitas en fritura

Raviolis de langostinos con salsa sweet chilli

Crujientes de langostino con guacamole y salsa twriyaki

Ensalada de canónigos con piñones

Tartar de salchichón

Pieza de pescado fresco al horno para compartir

Pero además de todo ello, también tendrán otras elaboraciones de última hora con productos de mercado. ¿Te vas a perder los mejores viernes y sábados de tardeo del alfoz? Reserva tu mesa ya en La Cocina Vieja de Cabrerizos.

La Cocina Vieja  
Calle Miguel Delibes, 3 
Cabrerizos Salamanca
Reservas: 923 209 950 /634 404 018
www.lacocinavieja.com