Gabriela Acera: "Veo un gran trabajo en hostelería para garantizar la seguridad de sus clientes"

La responsable de Comercial Acera nos habla de la situación actual de sector y nos presenta la nueva app que acaban de lanzar para facilitar el trabajo de sus clientes. ¡Te lo mostramos en HosteleríaSalamanca!

Con una actitud siempre positiva y con muchas muchas ganas de trabajar, Gabriela Acera, gerente de Comercial Acera, nos da su visión más personal de la situación actual del sector hostelero, y además nos presenta una nueva herramienta creada para facilitar el trabajo de sus clientes: la app myRAPIDO.

-¿Cómo ve el panorama actual del sector y el futuro más inmediato?

-Personalmente pensé que la recuperación iba a ser peor. No ha sido fácil, ni va a ser fácil, pero somos españoles, y nos gusta socializar y estar en los bares. Lo que pasa es que si octubre y noviembre ya son meses flojos de por si, pues ahora se va a notar más.

Sin embargo no hay que mirar lo que está cerrado ahora, sino lo que pueda subsistir a partir de este momento. Han prorrogado los ERTE, si, aunque no estoy del todo de acuerdo con el resto de medidas, la hostelería y el comercio vamos a necesitar más apoyo.

-¿Le preocupa el hecho de que si hace frío la gente no quiera entrar en los establecimientos?

-Si, claro que me preocupa, porque creo que la gente tiene miedo a entrar. Y yo, que sigo entrando en los bares veo que es uno de los lugares donde podemos estar más tranquilos porque las medidas que tienen son excepcionales.

Ahora mismo veo un gran trabajo en hostelería para garantizar la seguridad de sus clientes

Lo que si que me gustaría es que el ayuntamiento les facilitase el tema de algún cerramiento, algún calefactor para que se pueda alargar la terraza un par de meses más y entonces el impacto sea menor. Porque si no, no vamos a poder soportar esta situación, o no vamos a poder mantener todo los puestos de trabajo.

-¿Qué está haciendo Comercial Acera para facilitar el trabajo de sus clientes?

-Precisamente estamos con un proyecto que tenía que comenzar el año que viene y que ha tenido que acelerarse porque la situación lo ha requerido. Se trata del lanzamiento de la app myRAPIDO para que los clientes hagan sus pedidos a través de ella.

Esto no quiere decir que no vaya a ir a visitarles el comercial, sino que esos productos que nos piden semanalmente, para el consumo diario y de reposición los pidan q través de la app. Después, cuando les visite el comercial, el tiempo que antes dedicaban a apuntar los productos de reposición, entonces podrán dedicarlos a ofrecer nuevos productos, nuevas promociones o simplemente para tomarse un café con el cliente.

El trato con el comercial forma parte de la experiencia con el cliente, myRAPIDO nunca sustituirá a mi equipo de ventas.

-¿Está ya en funcionamiento la nueva app?

-Si, la comenzamos a presentar este lunes, y ya hay algunos clientes que la han probado. En principio la aceptación está siendo buena y está disponible tanto para Google Play como para App Store.