Las mejores hamburguesas gourmet de Salamanca (Parte II)

Jueves, 17 de Septiembre de 2020
Ana Redondo

Continuamos con nuestra serie para que descubras otros 5 establecimientos salmantinos en los que comer una hamburguesa de 10. Además, también te mostramos dónde adquirir la mejor carne para poder hacerla en tu propia casa.

En HosteleríaSalamanca ya te ofrecimos una primera entrega de 5 lugares en los que comer una buena hamburguesa gourmet. Pues bien, como hay muchos más, hoy queremos mostrarte otros 5 restaurantes, y además descubrirte dónde comprar la mejor carne de hamburguesa para que te la prepares en tu propia casa.

1. La Cocina Vieja (Cabrerizos)

La Cocina Vieja, restaurante ubicado en Cabrerizos, incluye en su carta una Hamburguesa de Buey con foie micuit que no solo podrás comandar en el establecimiento, sino que además también entra dentro de su servicio de take away. Acompañan a esta espectacular elaboración unas tradicionales y artesanas patatas fritas. 

La Cocina Vieja  
Calle Miguel Delibes, 3 
Cabrerizos Salamanca
Reservas: 923 209 950 /634 404 018 
www.lacocinavieja.com

2. LiliCook Gastrobar

En LiliCook Gastrobar encontrarás la famosa Quinbus burguer, que está elaborada con lomo de ternera, salsa de miel y mostaza y cebolla crujiente. ¡No hay quien pueda resistirse a esta hamburguesa gourmet que no retiran de su carta por su gran éxito!

LiliCook Gastrobar 
C/ Espoz y Mina, 22 Salamanca 
Tel: 923 62 34 33
www.lilicook.es 

3. La Barra del Mesón de Gonzalo

La Miniburguer de Rubia Gallega con foie de La Barra del Mesón de Gonzalo conseguirá enamorarte desde el primer bocado. Además, su pequeño formato la hace ideal para combinar con otras magníficas propuestas gastronómicas del establecimiento ubicado en pleno centro salmantino, a escasos metros de la Plaza Mayor.

La Barra del Mesón de Gonzalo
Plaza del Poeta Iglesias 12, Salamanca
Tel: 923 21 72 22
 
www.elmesondegonzalo.es/la-barra/

4. Terraza El Monje

La Terraza El Monje, ubicada en el Hotel Hospes Palacio de San Esteban, es uno de los lugares con más encanto de la ciudad. Y si a ello le añadimos que puede degustarse la maravillosa Hamburguesa El Monje, elaborada con jamón ibérico, queso provolone, tomate seco y rúcula, ¡a buen seguro que no querrás irte de allí!

Hotel Hospes Palacio de San Esteban *****
Arroyo Santo Domingo, 3
Tlf: 923 26 22 96 

www.hospes.com/palacio-san-esteban/restaurante-el-monje/ 

5. VIRÓ Gastrobar (Guijuelo)

En Guijuelo, concretamente en VIRÓ Gastrobar, podrás comandar su Hamburguesa 100% ibérica elaborada a base de carne ibérica, pico de gallo, queso y pepinillos. Se trata del establecimiento de moda de la localidad donde poder degustar originales elaboraciones de la máxima calidad.

VIRÓ Gastrobar 
Calle Gabriel y Galán 27, Guijuelo,  Salamanca
Telf: 923 58 04 31
www.virogastrobar.com 

Hamburguesa de Chuletón de Cárnicas Mulas

Por último, y no menos importante, te mostramos la mejor carne de hamburguesa que puedes comprar en Salamanca para elaborarla en tu propia casa. Se trata de la Hamburguesa de Chuletón, el producto estrella gourmet de Cárnicas Mulas. Tan solo aderezada con sal, esta hamburguesa completamente natural basa su calidad y sabor en la carne de chuletón macerado durante 45 días. Podrás adquirirla en cualquiera de sus establecimientos o también a través de su página web www.carnicasmulas.com.  

Cárnicas Mulas 

Paseo del Doctor Torres Villarroel, 2
Tlf: 923 22 14 42

Avenida de Mirat, 15
Tlf: 923 21 08 71

Rúa Mayor, 3
Tlf: 923 21 31 60 
www.carnicasmulas.com 


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