Bacalao encebollado con tomate
Un plato apropiado para los días de Semana Santa, sencillo de elaborar ¡e ideal para untar pan!
Bacalao confitado, garbanzos guisados con callos de bacalao y migas de ibérico
Una receta sana, deliciosa y que encantará a vuestros comensales.
Rodaballo, ajo tostado, vinagreta de encurtidos y salsa hoisin
¡Aprended a cocinar el rodaballo de manera diferente, os encantará!
Cocochas de merluza de pincho en pil pil de plancton
El chef Jonathan Garrote nos explica cómo elaborar este plato.
Limón serrano
Un desayuno típico de los Jueves Santos en Salamanca, sobre todo, en la zona de la Sierra de Francia y la Sierra de...
Huesitos de San Expedito
Dulce tradicional de la repostería española de Semana Santa, especialmente en Sevilla.
Rosquillas fritas con nata
Unas deliciosas rosquillas típicas de Cuaresma con anís y un toque de nata...
Bacalao "de vigilia"
Una versión del potaje reinventada en un plato con bacalao, espinacas y garbanzos salteados
Hornazo típico de Cabeza del Caballo (Salamanca)
Receta de hornazo de Cabeza de Caballo
Natillas fritas
Nueva opción de receta para el desayuno o merienda.