Sopas de ajo
Las sopas de ajo son una receta tradicional castellana elaborada con pan del día anterior, ajo, aceite de oliva, pi...
Torrijas en pan de brioche
Un dulce imprescindible en Cuaresma, que hoy actualizamos para que te animes a hacerlo estos días de Semana Santa. ...
Roscas de aire (rosquillas típicas en San Isidro)
En honor a San Isidro Labrador, patrón de Madrid, cuya festividad se celebra hoy en la pradera, os dejamos la recet...
Hornazo típico salmantino
La receta tradicional para los que hoy se queden sin su hornazo de pastelería ¡ponte manos a la obra!
Sacatrapos
Los sacatrapos se elaboran principalmente en la Sierra de Francia y es un dulce típico de la época de la Cuaresma s...
Floretas o flores de Carnaval
Un bonito dulce típico de Carnaval que también puedes hacer en casa. Te mostramos todos los pasos ¡es súper sencill...
Calderillo bejarano ¡un clásico!
Guiso típico de la ciudad textil y elaborado principalmente con patatas y ternera, aguja o morcillo. Su secreto res...
Roscón de Reyes casero
Os proponemos esta receta del postre típico del Día de Reyes ¿Os atrevéis?
Albóndigas de Rabo de toro al Oporto
Muy oportunas para festejar en casa nuestras Ferias y Fiestas ¿te animas con la receta?
Hornazo de Salamanca
Hay tantas variedades de hornazo como cocineros que lo elaboran. Aquí una receta clásica con masa tipo empanada y r...