Hornazo ibérico para celebrar el Lunes de Aguas

Jueves, 20 de Abril de 2017
Hosteleriasalamanca.es / Estela López

La Confitería Santa Lucía ha ofrecido esta mañana la degustación de su firme apuesta de cara a la inminente llegada del Lunes de Aguas, se trata de un hornazo relleno de embutidos ibéricos –realizado de manera artesanal y con productos de la región. Además, ha puesto en marcha una promoción especial de este delicioso hornazo. ¡Os lo contamos!

Un momento de la degustación de hornazo en el Mercado Central. 

El Mercado Central de Salamanca ha acogido esta mañana la degustación de un delicioso hornazo relleno de embutidos ibéricos. En esta ocasión, y dado que se acerca el Lunes de Aguas, la Confitería Santa Lucía, se ha encargado de promover este evento –elaborando el citado hornazo - artesanal y Tierra de Sabor- e incorporando embutido ibérico de la empresa guijuelense, La Hoja de Carrasco. Asimismo, la degustación ha contado con la colaboración de la Carnicería Carlos Macías.

Responsables de Confitería Santa Lucía y de La Hoja de Carrasco. 

Los asistentes al Mercado Central han podido degustar un hornazo que destaca por su elaboración tradicional y por su proceso natural, es decir, no contiene aditivos ni conservantes. Además, la masa de este hornazo es blanda, esponjosa y cuenta con una gran tradición a sus espaldas.

Un instante de la degustación en el Mercado Central. 

De cara al Lunes de Aguas, este establecimiento ha lanzado una promoción especial que os desgranamos a continuación:

- Hornazo individual: 3,70 euros/unidad.

- Medio hornazo: 5,90 euros/unidad.

- Hornazo de un kilogramo: 12,90 euros. (También pueden elaborar un hornazo de dos kilogramos por encargo).

Hornazo de Confitería Santa Lucía. 

En Confitería Santa Lucía, situada en la Plaza Mayor, número 10, podéis encargar vuestro hornazo o en el siguiente número de teléfono: 923 26 33 99. ¡Disfrutad y saboread un hornazo de calidad!

Por otra parte, este espacio ofrece otra alternativa al hornazo para disfrutar, como se merece, del Lunes de Aguas. Se tratan de las empanadas, de masa o de hojaldre, y de diferentes gustos: jamón y queso, atún y pisto o bacon y dátiles… ¡harán las delicias de vuestro paladar!. Al igual que el hornazo, seleccionan materias primas de calidad y la elaboración es propia y artesanal.


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