La Cocina Vieja retoma su actividad con un fuera de carta especial este fin de semana

Tras finalizar las fiestas locales, el restaurante reabre con propuestas como una ensalada de bonito, caviar de wagyu, gamba blanca de Huelva, almeja fina, rodaballo al horno o chuletitas de cabrito.

Después las fiestas de Cabrerizos, La Cocina Vieja ha reabierto sus puertas para continuar ofreciendo su estupenda gastronomía. Y lo hace con una propuesta en el fuera de carta de calidad y para todos los gustos.

Este restaurante, muy querido por los vecinos de Cabrerizos, ha sido siempre un referente de la cocina de calidad en la zona. En su regreso, han incorporado algunos platos que prometen sorprender a todos aquellos que busquen una gran experiencia. Entre las novedades que ya están disponibles se encuentran:

• Ensalada de bonito de Bermeo escabechado: un plato refrescante con ingredientes de primera calidad, perfecto para los días cálidos.

• Caviar de wagyu: con un sabor único y exclusivo que te transportará a otro nivel de placer gastronómico.

• Gamba blanca de Huelva: uno de los mariscos más sabrosos del sur de España, fresco y de calidad insuperable.

• Gamba roja de Denia: Otra joya del mar, que promete hacer las delicias de los amantes de los frutos del mar.

• Almeja fina a la sartén: Un clásico que nunca pasa de moda, servido con un toque de sal y pimienta para resaltar su sabor natural.

• Rodaballo al horno: Un plato principal que resalta la suavidad y el sabor de este pescado tan apreciado en la cocina española.

• Chuletillas de cabrito con ajitos salteados: Un manjar que no puede faltar en la mesa, con un toque de ajo que le da un sabor inconfundible.

Pero las novedades no se quedan solo en el fuera de carta. La Cocina Vieja también se prepara para recibir a los eventos más especiales en su zona privada, donde celebrarán la última comunión de la temporada. Y, como no podía ser de otra manera, este domingo comenzarán con la temporada de bodas, ofreciendo un entorno acogedor y un servicio de alta calidad para los momentos más importantes.

El restaurante también ha querido agradecer a los vecinos de Cabrerizos y al Ayuntamiento por su apoyo durante las fiestas, que han hecho posible un regreso lleno de ilusión y energía para continuar con su tradición culinaria.

Si eres un amante de la buena cocina y buscas un lugar en el que disfrutar de platos elaborados con los mejores ingredientes, La Cocina Vieja es el lugar perfecto para ti.

La Cocina Vieja  
Calle Miguel Delibes, 3 
Cabrerizos Salamanca
Reservas: 923 209 950 /634 404 018
www.lacocinavieja.com