Jornadas gastronómicas del Bogavante azul gallego en el restaurante Pucela
La fiesta del Bogavante azul gallego ha llegado al restaurante Pucela solo hasta este domingo 27 de octubre, disfruta de su auténtico sabor con arroz, cocido, plancha y en ensalada ¡Te lo contamos todo!
El restaurante Pucela ha vuelto a la carga con sus magnificas Jornadas Gastronómicas. En esta ocasión le toca el turno al Bogavante azul gallego, un crustáceo altamente valorado en la gastronomía debido a su delicada carne, que se caracteriza por ser tierna, jugosa, de sabor suave y con un toque dulce.
Desde el pasado, 15 de octubre y hasta este domingo 27 podrás disfrutar de la Fiesta del Bogavante azul gallego en el restaurante salmantino, donde podrás elegir diferentes elaboraciones:
- Bogavante cocido
- Bogavante a la plancha
- Bogavante en ensalada
- Bogavante con arroz
El precio del Bogavante azul gallego es de 60 euros el kilo, y en el Pucela nos recomiendan además maridarlo con una botella de Albariño Pazo San Mauro, cuyo coste es de 21 euros, o si quieres que tu experiencia gastronómica sea sublime, con un Champagne GH MUMM por 45 euros.
Recuerda que es aconsejable reservar mesa, ya que se trata de unas jornadas muy demandadas por los clientes del restaurante Pucela.
El Bogavante azul gallego es un crustáceo muy apreciado en la cocina española y en la gastronomía internacional debido a su sabor.
Restaurante Pucela
Av. Saavedra y Fajardo, nº2 (Carretera Béjar)
Abierto todos los días de la semana
Teléfono de reservas: 923 19 20 95
www.restaurantepucela.com