Vídeo | La 7 de RTVCyL visita El Mesón de Gonzalo en su programa 'Escápate de viaje'

No te pierdas el vídeo en el que Gonzalo Sendín hace un repaso de la historia del restaurante más antiguo de Salamanca, y su chef Ejecutivo, Jesús Colorado, nos muestra lo mejor de su oferta gastronómica.

El programa de la 7 de RTVCyl 'Escápate de viaje', que muestra la gran riqueza y variedad gastronómica de Castilla y León, ha visitado el restaurante El Mesón de Gonzalo.

Desde que en 1947 el abuelo de Gonzalo Sendín -actual propietario- inaugurara el restaurante, han pasado nada más y nada menos que 78 años. En el programa Gonzalo explica con todo detalle el gran crecimiento de El Mesón hasta convertirse en lo que es hoy en día Grupo Gonzalo, que en breve abrirá su tercer restaurante.

Además, el chef Ejecutivo, Jesús Colorado, hace un repaso de la oferta gastronómica del restaurante, donde no pueden faltar su famosas croquetas o sus laureados callos. Pero no te desvelamos más, ¡Dale al play para ver el programa!

'Escápate de viaje' descubre el patrimonio natural, histórico y gastronómico de los distintos rincones, así como alojamientos y sabores propios de los territorios en una apuesta por los productos de kilómetro cero que evidencia la gran riqueza y variedad de la gastronomía regional.