7 canapés ricos y sencillos con los que triunfar esta Navidad
Si estás buscando dejar a tus seres queridos boquiabiertos en estas festividades, te presentamos siete propuestas de canapés que harán que tu mesa navideña sea la estrella de la celebración. ¡Fáciles y riquísimos!
1. Cucharitas de aguacate y gambas
Tritura aguacates maduros hasta obtener una crema suave, colócala en cucharitas y corona con gambas salteadas con ajo y perejil. Una combinación fresca y deliciosa.
2. Brochetas de mozzarella, tomate cherry y albahaca
Ensarta bolas de mozzarella, tomates cherry y hojas de albahaca en pequeñas brochetas y rocíalas con aceite de oliva y una pizca de sal para obtener un canapé fresco y sano.
3. Mini tostadas de salmón ahumado con queso crema y eneldo
Un clásico que nunca falla. Coloca pequeñas porciones de queso crema sobre mini tostadas, añade delicadas lonchas de salmón ahumado y espolvorea con eneldo fresco. El contraste entre la suavidad del queso y la intensidad del salmón hará las delicias de todos.
4. Tartaletas de queso de cabra y cebolla caramelizada
Rellena tartaletas con queso de cabra suave y cúbrelo con cebolla caramelizada, luego gratina en el horno para obtener un canapé meloso y lleno de sabor. ¡Riquísimo!
5. Pinchos de pollo teriyaki con piña
Un toque oriental para sorprender. Primero corta trozos de pollo en cubos y marínalos en salsa teriyaki, después ensarta los cubos de pollo y trozos de piña en las brochetas. Una vez tengas la brocheta cocínala a la parrilla para obtener un canapé muy jugoso.
6. Rollitos de jamón ibérico con higos frescos
Envuelve higos frescos con finas lonchas de jamón ibérico. El bocado que es la fusión perfecta entre lo salado y lo dulce.
7. Mini quiches de espinacas y queso feta
Prepara pequeñas quiches en moldes individuales. Primero saltea espinacas frescas hasta que estén tiernas y mézclalas con queso feta desmenuzado. Después rellena pequeñas tartaletas con la mezcla y hornea hasta que queden doradas.
